小張烤魚(yú)隸屬于湖北小張烤魚(yú)餐飲有限公司旗下，品牌始終堅(jiān)持著新鮮、特色、品質(zhì)的經(jīng)營(yíng)理念，獲得了多地市場(chǎng)的良好口碑。小張烤魚(yú)是一個(gè)主打炭烤海鮮的燒烤品牌，店內(nèi)主要是以烤魚(yú)、烤海腸以及烤魷魚(yú)等餐品為主打，一直以來(lái)深受各地消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可，品牌在青島本地也成立有多家分店，市場(chǎng)知名度正在快速提升。

公司不斷追求創(chuàng)新，將世界范圍內(nèi)的頂尖美食、優(yōu)秀餐飲品牌及民間傳統(tǒng)美食制作技藝帶給我們的客戶(hù)，順應(yīng)“全球美食共享，連鎖加盟至上”的趨勢(shì)，為客戶(hù)創(chuàng)造更大的效益。創(chuàng)想人致力于將美食技藝、概念空間與標(biāo)準(zhǔn)連鎖服務(wù)融為一體，讓我們的客戶(hù)享受前所未有的貼心服務(wù)。為廣大的投資者提供成熟的餐飲項(xiàng)目，抓住商機(jī)，創(chuàng)造巨大的財(cái)富!

小張烤魚(yú)，指的是現(xiàn)殺木炭現(xiàn)烤新鮮活魚(yú)的武漢特色菜品，是魚(yú)類(lèi)經(jīng)過(guò)烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法品種。小張烤魚(yú)發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食，在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。小張烤魚(yú)的有烤草魚(yú)、烤鯰魚(yú)、烤財(cái)魚(yú)、烤鯽魚(yú)、烤土鰱魚(yú)、烤桂魚(yú)等品種。

小張烤魚(yú)在烤魚(yú)的基礎(chǔ)上融入了更多的健康美食，采用新鮮活魚(yú)，現(xiàn)殺現(xiàn)賣(mài)，是非常有實(shí)力的一個(gè)加盟品牌，而且不僅僅是烤魚(yú)，這個(gè)品牌還有這烤羊排等多種特色美食，滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。小張烤魚(yú)擁有獨(dú)創(chuàng)秘方，主料全部采用新鮮活魚(yú)制成，口味鮮活嫩香，外焦內(nèi)嫩，膽固醇低，營(yíng)養(yǎng)豐富。