北京劉老媽手撕烤兔餐飲管理有限公司正式成立于2008年3月，前身是家營銷策劃公司，成立于2001年，從2007年8月開始改制，至今已全面改建完成。公司以綠色、自然、健康食品的生產(chǎn)、加工、連鎖加盟為主要的經(jīng)營戰(zhàn)略思想，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高速度的經(jīng)營方針，旨在推廣綠色健康食品，以更好的服務(wù)于大眾。

公司實(shí)行全國加盟連鎖制并對加盟店實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理。公司由營銷策劃師領(lǐng)軍，延續(xù)了前營銷策劃公司的一支精干、無堅(jiān)不摧的營銷團(tuán)隊(duì)，開發(fā)出一整套新的、簡潔而又實(shí)用的加盟連鎖體系、項(xiàng)目開發(fā)體系、市場擴(kuò)展加盟體系和單店?duì)I建營運(yùn)體系。公司的專業(yè)管理人員、專業(yè)技術(shù)人員勻?yàn)榇髮Ｒ陨蠈W(xué)歷，技術(shù)力量雄厚。

葉老爺手撕烤兔以香辣、麻辣兩種底味腌料為基礎(chǔ)，采用創(chuàng)制造的腌制技術(shù)，可以使腌制的烤品飽滿多汁，味道全滲透到骨頭里，烤出的味道香飄十里，外表酥脆、肉質(zhì)鮮嫩，唇齒留香。成品有麻辣、五香兩種口味,肉質(zhì)細(xì)嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久，葉老爺手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄之處酥香脆爽，細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香，是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的優(yōu)選特色食品。使肉質(zhì)達(dá)到密實(shí)緊致，香入骨內(nèi)，香醇味厚的具果，而且具有獨(dú)特的滋補(bǔ)保健功能。

葉老爺手撕烤兔時(shí)尚風(fēng)味，經(jīng)多次改良，獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)騷，選料更加考究，配料精心調(diào)制，口味更加香醇，麻辣卻不上火。葉老爺手撕烤兔質(zhì)地細(xì)嫩，味道非常鮮美，營養(yǎng)豐富，與其它肉類相比較，成就了萬千中小創(chuàng)業(yè)者的財(cái)富人生夢想篇章，提供了五谷雜糧系列飲品，可以均衡人體所需營養(yǎng)，經(jīng)營不僅滿足了當(dāng)下食客的消費(fèi)需求，而且大大擴(kuò)展了的空間!

葉老爺手撕烤兔香酥脆爽的烤品，再搭配各式各樣的味碟，香辣、麻辣、蒜蓉、鮑汁、BT任君選擇。簡簡單單的一份烤品，搖身一變就成了味道百變的神味，百吃不厭，欲罷不能。香酥脆爽的烤品，再搭配各式各樣的味碟。葉老爺手撕烤兔簡簡單單的一份烤品，搖身一變就成了味道百變的神味，百吃不厭，欲罷不能。