豬蹄幫隸屬于北京徐四哥食品有限公司，豬蹄幫加盟總部用忠誠、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的精神共同打造出豬蹄幫文化、詮釋著豬蹄幫人幫助客戶的成功是我們的成功。未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將處于更廣闊的高速發(fā)展期。豬蹄幫可謂是餐飲行業(yè)中的一枝獨(dú)秀，獨(dú)家配方、口感獨(dú)特，帶給消費(fèi)者不一樣的味覺體驗(yàn)，因此推出后便得到了消費(fèi)者的熱烈追捧。

豬蹄幫的目標(biāo)用戶是25-40歲、北上廣深的白領(lǐng)女性，這群人愛漂亮，消費(fèi)能力強(qiáng)。豬蹄有美容養(yǎng)顏的功效，能得到這個(gè)群體的認(rèn)同。而請(qǐng)作家安意如代言豬蹄幫是機(jī)緣巧合，但也正好為鹵豬蹄增加了更多“女人味”。隨著對(duì)目標(biāo)用戶營銷力度的加強(qiáng)，豬蹄幫開始有更多用戶關(guān)注。在定位和運(yùn)營方面，鹵制品市場(chǎng)逐漸趨向零食化、娛樂化、線上線下一體化，大家都想在鹵制品市場(chǎng)分一杯羹，競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。

市場(chǎng)前景：

近幾年，我國鹵味食品行業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品出現(xiàn)持續(xù)擴(kuò)張，國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)鹵味食品產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展，國內(nèi)企業(yè)新增投資項(xiàng)目投資逐漸增多。投資者對(duì)鹵味食品行業(yè)的關(guān)注越來越密切，這使得鹵味食品行業(yè)的發(fā)展研究需求增大。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，我國鹵制品行業(yè)已連續(xù)16年保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，在2010年中國鹵制品行業(yè)銷售總額突破萬億元大關(guān)。

2013年達(dá)到了1.5萬億元，預(yù)計(jì)2016年鹵制品行業(yè)銷售額將超過2.5萬億元。眾所周知，在十大投資者關(guān)注行業(yè)中，鹵制品行業(yè)一直位居首位，可見其深入人心的程度之高。為了更快速響應(yīng)各地用戶的需求，創(chuàng)始人將豬蹄幫從市區(qū)遷至北京順義郊區(qū)，靠近空港，能夠更方便地使用順豐冷鏈，同時(shí)與殘奧會(huì)供應(yīng)商聯(lián)合打造中央廚房，以此降低成本、提高配送效率和產(chǎn)能。