尊敬的先生們、女士們：

請你們仔細閱讀我們的該加盟手冊，了解我們的發(fā)展方式和策略，領會我們發(fā)展的宗旨和精神，然后再選擇是否要加入我們的團隊，志同道合以謀共同發(fā)展，我們并不贊同盲目的跟從和模仿，謝謝閣下的支持！

加盟公司簡介

香港宏潤加盟股份有限公司是專業(yè)從事項目加盟的大型資本集團，有著非常不錯的加盟管理團隊，集合資金從事多個項目、領域的加盟和管理，其中水果店、水果連鎖超市是公司重要的加盟項目之一。

加盟宗旨：信守誠信，共謀發(fā)展

統(tǒng)一開店指導、統(tǒng)一設計和裝修、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一管理和形象、統(tǒng)一配送

推薦選址：在學校、醫(yī)院、大型社區(qū)、大型菜場、商業(yè)區(qū)、車站碼頭、人流量多的路口地段選擇店鋪

水果超市連鎖加盟商業(yè)發(fā)展策略：

（一）項目基本情況：

1．水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個左右家庭（每個家庭3人計算）的小區(qū)、建立水果專賣店或客流量不較大的商業(yè)區(qū)、醫(yī)院等區(qū)域設立。

2．公司計劃2012年加盟1億，在全國地區(qū)開展連鎖店的加盟。

3．在北京及經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)各成立100家以上的水果直營專賣店和加盟店。直至發(fā)展到全國每個地級市、縣城和經(jīng)濟相對發(fā)達的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

4．成為遍布全國的水果銷售終端和成為全國

大

的水果批發(fā)配送公司。

5、收購兼并掉區(qū)域性中小型水果連鎖超市和水果連鎖店，迅速占領水果銷售市場和占有強大的市場份額

公司未來目標

1．引導國人健康、合理的食用水果。改變國人膳食結構。

2．打造社區(qū)水果連鎖店的概念，為國人消費水果提供便利條件。

3．成為全國

大

的水果分銷、零售商

4．擁有數(shù)量多的水果專賣店及加盟店。

5．提供更多人性化、便捷性的服務。

產(chǎn)品經(jīng)營理念、業(yè)務范圍

1． 新鮮水果、飲料零售

2． 建立水果銷售連鎖店。

3． 水果連鎖店的加盟。

水果超市連鎖業(yè)務介紹

（一）行業(yè)分析

水果可經(jīng)營，一般常見水果的收銀率在25-30%左右，季節(jié)性水果和高端水果的收銀率在50-60%左右，發(fā)展前景廣闊，收銀空間大。

80年代以來，我國水果消費結構出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到說明。預計今后幾年，隨著消費結構進一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢

1980年人均水果占有量為6.9千克，僅相當于世界平均水平68.6千克的1/10，因此盡管水果產(chǎn)量快速增長，而需求也同樣增長迅速，其結果是水果市場從供不應求逐步向供求基本平衡過度，價格也表現(xiàn)為持續(xù)上升的局面，1995年水果價格總體水平相當于由于我國水果產(chǎn)量迅速提高，人均占有量也快速增長，2000年我國人均占有量為50千克，相當于世界平均水平77千克的65％。

以上海為例，這幾年上海的水果消費量是越來越大，十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸，五年前為120萬噸，到了2003年高達150萬噸，如按上海市1800萬人口計算，上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發(fā)達的城市人均年消費水果為115-145公斤，所以與之相比我們的消費水平還沒達到

高

水平。水果的消費需求還有很的上升空間。

隨著我國居民實現(xiàn)目標的不斷增長，生活水平的提高，我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲，水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是，人均占有果汁僅為0.1升，而發(fā)達則在40升以上，發(fā)展中人均消費也達10升左右。隨著社會生活節(jié)奏的加快，水果加工品消費在到整個水果消費結構中所占的比重將會進一步提高。

同時，為了為扶持食物安全和人民身體健康，食物與營養(yǎng)咨詢委員會在聯(lián)合多部門、跨學科進行研究的基礎上，提出了基本小康社會(2010年)、全面小康社會(2020年)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標。

1、基本小康社會(2010年)食物安全目標

食物生產(chǎn)目標。糧食總產(chǎn)量54786萬噸，人均占有391公斤；油料總產(chǎn)量3394萬噸，人均占有24公斤；糖料總產(chǎn)量15555萬噸，人均111公斤；水果產(chǎn)量6800萬噸，人均49公斤；肉類總產(chǎn)量7275萬噸，人均52公斤；禽蛋產(chǎn)量2650萬噸，人均19公斤；奶類總產(chǎn)量2390萬噸，人均17公斤；水產(chǎn)品總產(chǎn)量5000萬噸，人均占有36公斤。

食物消費目標。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為：谷物152公斤，豆類13公斤，食用植物油10公斤，蔬菜149公斤，水果40公斤，肉類29公斤，奶類18公斤，蛋類15公斤，水產(chǎn)品17公斤。

2、全面小康社會(2020年)食物安全目標

食物生產(chǎn)目標。糧食總產(chǎn)量65600萬噸，人均占有437公斤；油料總產(chǎn)量4420萬噸，人均占有29公斤；糖料總產(chǎn)量17440萬噸，人均116公斤；水果產(chǎn)量8230萬噸，人均55公斤；肉類總產(chǎn)量7975萬噸，人均53公斤；禽蛋產(chǎn)量3280萬噸，人均22公斤；奶類總產(chǎn)量3890萬噸，人均26公斤；水產(chǎn)品總產(chǎn)量5800萬噸，人均占有39公斤。

食物消費目標。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為：谷物147公斤，豆類15公斤，食用植物油10公斤，蔬菜157公斤，水果48公斤，肉類、奶類各28公斤，蛋類17公斤，水產(chǎn)品19公斤。

3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標

食物生產(chǎn)目標。糧食總產(chǎn)量74600萬噸，人均占有472公斤；油料總產(chǎn)量5230萬噸，人均占有33公斤；糖料總產(chǎn)量19710萬噸，人均125公斤；水果產(chǎn)量92．50萬噸，人均59公斤；肉類總產(chǎn)量8380萬噸，人均53公斤；禽蛋產(chǎn)量3810萬噸，人均24公斤；奶類總產(chǎn)量5230萬噸，人均33公斤；水產(chǎn)品總產(chǎn)量6380萬噸，人均占有40公斤。

食物消費目標。城鄉(xiāng)居民人均食物消費量分別為：谷物146公斤，豆類20公斤，食用植物油10公斤，蔬菜180公斤，水果53公斤，肉類28公斤，奶類41公斤，蛋類17公斤，水產(chǎn)品19公斤。

從上面的報告來看，水果已成為谷物、蔬菜后的第三大消費產(chǎn)品，在未來會有35%-40%的增長，未來，水果將是一個增長非常迅速、前景非常廣闊的朝陽行業(yè)。

同時，在水果采后處理方面，我國一是技術采用率低，二是采后處理技術薄弱。目前，我國僅有1％左右的果品經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后投放市場，而發(fā)達水果生產(chǎn)幾乎都要進行采后商品化處理。此外，我國果品采后管理極為落后，果品產(chǎn)地預冷、冷藏運輸鏈的建立以及果品冷藏庫的建設與果品生產(chǎn)嚴重不相適應，在這方面，我們也會有很大的發(fā)展空間。

市場分析

的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在8優(yōu)惠以上。10%的家庭消費水果在50-8優(yōu)惠之間。只有10%的家庭消費水果在5優(yōu)惠以下。

國內果品消費需求增長潛力大

隨著居民實現(xiàn)目標水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比2002年全國果品生產(chǎn)總量高出70％