在渝里隸屬于重慶在渝里餐飲管理有限公司旗下“在渝里”是業(yè)界公認(rèn)的知名火鍋品牌，在渝里發(fā)源于重慶母城文化，孕育故事人文，創(chuàng)新于現(xiàn)代設(shè)計，真正契合當(dāng)前及未來的商業(yè)內(nèi)容需求。經(jīng)過幾年的高速擴(kuò)張，在重慶本土及國內(nèi)加盟店無數(shù)，本土都有十?dāng)?shù)個分店。

看似品牌影響極大，卻是品牌透支極大。處處都能體驗(yàn)，也即成為毫無新鮮獨(dú)特之處的平常而已。在渝里體驗(yàn)原滋原味的重慶火鍋/體驗(yàn)重慶特色的用餐氛圍/體驗(yàn)充滿傳奇的城市掌故等。

可吃、可玩、可分享的文化餐飲模式，具備網(wǎng)紅商業(yè)品牌特質(zhì)，高契合現(xiàn)代消費(fèi)心理和需求，引動自傳播，匯聚客流量。在渝里公司多年來積累了成熟的火鍋技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，被多家媒體及行業(yè)協(xié)會授予了多項殊榮。

品牌故事：

了解重慶，必須到渝中半島。不止是城市商業(yè)中心，更是重慶發(fā)源而起的母城。這讓根植解放碑的「在渝里」品牌，一開始就注定和這座城市的歷史、人文、掌故緊密相關(guān)。每一個單元都有講究，每一道菜都有典故，解放碑是城市的商業(yè)端口。而“原汁原味”的文化，是游客重要流量入口。

品牌影響：

◎ 重慶文化代表性的餐飲品牌

◎ 自傳播能量的熱點(diǎn)品牌

◎ 現(xiàn)象級的城市旅游文化品牌

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發(fā)展歷程：

「在渝里」始于上個世紀(jì)30年代，80年代末正式創(chuàng)立。其發(fā)展的每一步，都伴隨著這座城市的變化。

1988

「在渝里」的前身——「紅豆老火鍋」創(chuàng)立。

解放碑4層樓的面積，天天爆滿排隊。是那時重慶本地人愛吃，外地游客也愛吃的本土火鍋代表。

2009

「紅豆老火鍋」更名為「舅舅老火鍋」

從傳統(tǒng)的重慶老火鍋，升級創(chuàng)新為更適合現(xiàn)代人和外地游客的新渝派老火鍋代表。膾炙當(dāng)時。直至現(xiàn)在，「舅舅火鍋底料」仍是新加坡華人圈的饋贈選擇。

2018

「在渝里」品牌正式更名升級，沉淀三十年，蓬勃而發(fā)。

新的品牌文化系統(tǒng)和體驗(yàn)升級、全國范圍內(nèi)旗艦店計劃啟動。打造別具一格的重慶火鍋新標(biāo)桿，以及更有代表性的重慶文化符號。