重慶漲格餐飲管理有限公司乃重慶市瑜彩峰飲食文化有限公司又一力作。由公司董事長(zhǎng)、重慶市工商聯(lián)總商會(huì)餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、飯店成功企業(yè)家之稱(chēng)的“潘先萬(wàn)先生”攜團(tuán)創(chuàng)辦。重慶漲格餐飲管理有限公司以堅(jiān)實(shí)完善的技術(shù)基礎(chǔ)，成熟配套的管理體系，現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲管理公司、餐飲技術(shù)研發(fā)、餐飲品牌運(yùn)營(yíng)、餐飲品牌連鎖、餐飲物流配送、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲品牌推廣、餐飲創(chuàng)業(yè)孵化，涵蓋特許經(jīng)營(yíng)整個(gè)運(yùn)作流程的專(zhuān)業(yè)型、知識(shí)性集團(tuán)企業(yè)。

漲格火鍋源于民國(guó)初期，公司創(chuàng)始人為繼承發(fā)揚(yáng)祖輩之烹飪技藝，親自帶領(lǐng)管理及廚政精英遍訪全國(guó)20余省，歷經(jīng)數(shù)十余年深研，經(jīng)上千次數(shù)萬(wàn)人品嘗，成功創(chuàng)立開(kāi)發(fā)出結(jié)合重慶老火鍋源流文化和新時(shí)代 “ 健康、綠色、養(yǎng)生”消費(fèi)文化共融的 “漲格重慶老火鍋”和“妹妹頭重慶小面”?？茖W(xué)的發(fā)展模式，完善的后續(xù)扶持，實(shí)現(xiàn)了漲格加盟連鎖的快速擴(kuò)張。

公司自創(chuàng)立以來(lái)，一直推崇“以人為本”的理念，走規(guī)范化、制度化和人性化相結(jié)合的管理之路，從而聚集了一批高學(xué)歷、高素質(zhì)的餐飲界精英管理人才。

重慶漲格餐飲管理有限公司以弘揚(yáng)重慶火鍋文化為己任，大力倡導(dǎo)綠色、健康的經(jīng)營(yíng)理念，樹(shù)立了一個(gè)合格的品牌形象，得到了社會(huì)各界的認(rèn)同和贊譽(yù)，先后榮獲“ 名火鍋、十佳火鍋連鎖品牌、誠(chéng)信加盟火鍋品牌、重慶火鍋五靠前、重慶火鍋特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)、合格火鍋底料、重慶火鍋協(xié)會(huì)理事單位、公益愛(ài)心企業(yè)”等諸多殊榮。

御風(fēng)而上，觀云天下，前進(jìn)的路上，沒(méi)有終點(diǎn)，只有起點(diǎn)！力求不錯(cuò)與不凡的漲格人，提出了“讓具有品格的漲格老火鍋香遍全重慶，輻射全”的目標(biāo)，力圖更深的挖掘重慶火鍋文化，讓重慶火鍋這張名片發(fā)揚(yáng)光大！攜手共贏，共創(chuàng)輝煌！漲格因有您而更精彩！