唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道:"胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐，寄與饑饞楊大使，嘗香得似輔興無"，詩中所指的胡麻餅就是如今的"正經燒餅"

正經燒餅的前身是曾經風靡一時的國民小吃——土家掉渣餅

因為缺乏系統的品牌保護，這一小吃隨著餐飲浪潮的發(fā)展，被人們遺忘在角落里

2006年-2016年，點金餐飲不斷花巨資引進專業(yè)的研發(fā)團隊，以及管理團隊，目的就是為了重新塑造這一國民小吃，喚醒80、90后青春期的味蕾記憶

山東點金餐飲是一家專業(yè)化運作精細化輕奢類單品門店的企業(yè)，它的母公司是仟佰味餐飲集團，2016年因為公司戰(zhàn)略發(fā)展需要，開始獨立運營

在過去幾年里，餐飲業(yè)進行了結構性調整以及轉型升級，許多餐飲企業(yè)紛紛轉型、改行甚至倒閉

而我們卻以每年19%以上的增長速度，成為行業(yè)的標桿

從當初的1家門店發(fā)展到100余家的中式簡餐連鎖集團，10余年時間，我們這家在濟南土生土長的餐飲企業(yè)已然成長為全國餐飲業(yè)的現象級品牌

榮譽紛至沓來，并未擾亂我們企業(yè)發(fā)展的步伐，點金餐飲管理層始終記得初心，那就是在主力品牌上做名店，在小品牌的孵化上做資本運作

而正經燒餅就是眾多知名品牌中的一個

正經燒餅加盟民以食為天干餐飲小加盟好上手十年的沉淀，十年的積累，十年的不斷專研與創(chuàng)立，點金餐飲帶著正經燒餅與滿滿的誠意再次與大家攜手征戰(zhàn)商海共創(chuàng)輝煌!