在重慶有這么一家專注于做魚的門店，叫“偵炭魚撈”，因為做魚的火候和功夫，在川渝遠近聞名

許多年輕時尚的好吃一族，喜歡在此嘗魚

無論從魚本身的美味，還是呼朋會友的需要，這都是一家在各色魚類商家里脫穎而出，具有特色的不二門店

不僅魚的味道叫人饞涎欲滴，作為休閑的場所，也充滿了輕快時尚、熱火朝天、輕松自在的江湖氣息

長期以來，愛在“偵炭魚撈”吃魚的，也大多是一些年輕人中大神級的食客

這類人，有著一種不甘平庸的態(tài)度，以及與眾不同的品位，他們將美食進行到底，由此過著精彩而不同的人生

由于他們的長期光顧，也引來了一大批隨之而來的大眾食客，商家順手推舟，將推廣飲食文化視為己任，不斷推陳出新，以優(yōu)質(zhì)的菜品，以饗南來北往的食客

特色鍋底 滿足不同味蕾 搭配新鮮美味酸菜鍋底 與酸菜融合做成火鍋鍋底，兩種不同的味道相互融合，稍稍中和了一點酸菜的刺激，更加的突出了酸菜的香味的芬芳

麻辣紅湯鍋底 專為“無辣不歡”的人準備，麻辣鍋升級味型，辣到爆，麻到爆，香到爆，越吃越夠味，讓你的筷子停不下來

給嘴巴找點刺激吧!養(yǎng)生滋補湯鍋底 大骨乃古今食譜中之美味入骨隨湯更有強身健體，改善脾胃，美容養(yǎng)顏，增強骨質(zhì)，滋陰補陽之結(jié)果

偵炭魚撈自創(chuàng)建以來，就一直給消費者提供口感正宗、美味的烤魚，深受消費者的喜愛

因為偵炭魚撈是家庭聚餐、情侶約會、朋友聚餐的理想場所，消費人群廣泛，前景過闊，所以門店數(shù)量仍在持續(xù)不斷的擴張當中

這樣的好項目總是能夠贏得諸多加盟者者們的青睞，是一個十分棒的加盟選擇