謝氏嚇一跳48銅鍋涮品牌自2015年創(chuàng)立以來，致力于發(fā)展老北京火鍋文化，專注于產(chǎn)品品質(zhì)開發(fā)，從羊肉產(chǎn)地挑選到嚴格的排酸、二次冷凍的加工程序，形成了48銅鍋涮專有的羊肉生產(chǎn)鏈，我們以健康，營養(yǎng)，綠色為宗旨，倡導養(yǎng)生消費新理念。公司本著穩(wěn)健發(fā)展、持續(xù)經(jīng)營的發(fā)展方向，讓老百姓在家門口吃上正宗草原好羊肉，獲得口碑更好的百姓傳統(tǒng)老火鍋，是我們堅持不懈的動力。

謝氏嚇一跳48銅鍋涮把就餐詮釋為一種時尚文化，把吃飯演繹成一種快樂享受。在這里顧客是永遠的主人。獲得人格的尊重和個性張揚是您永遠的權(quán)利。溫馨、健康、真誠、是我們永遠的饋贈，親情的關懷和人性化的消費是我們永遠的主題。

謝氏嚇一跳48銅鍋涮——每年1000萬人次的共同選擇。

謝氏嚇一跳48銅鍋涮——中國餐飲文化的一道亮麗風景、業(yè)界冉冉升起的一顆新星。

戰(zhàn)略目標：立足中原，用五年時間做到銅鍋涮第 一品牌企業(yè)愿景：讓顧客用餐愉快，員工歡樂開懷

企業(yè)使命：強自己、強家庭、強國家

企業(yè)目標：為中國締造優(yōu)質(zhì)的連鎖企業(yè)品牌。

企業(yè)價值觀：客人利益第 一、員工利益第二、老板利益在后

經(jīng)營理念：綠色、營養(yǎng)、健康、簡約

營銷意識：營銷自己;擴大人脈，附加值永恒

品牌訴求：做有口碑的良心品牌

合作理念：只有先讓別人贏，我們才有機會贏

管理理念：以行帶人、以情動人、以德服人、以績評人

管理程式：表格量化+走動式管理

企業(yè)信念：追求卓 越、沒有借口、全力以赴、馬上行動

企業(yè)精神：自信、堅定、 進取、寬容

產(chǎn)品意識：產(chǎn)品既是藝術(shù)、產(chǎn)品也是人品、產(chǎn)品更是命根

服務意識：用心服務、創(chuàng)新思維、服務為樂、助人為榮

我們的執(zhí)行文化是：有令必行，有禁必止。

我們的用人文化是：有德有才，破格使用，有德無才，培養(yǎng)使用，無德有才，制約使用，無德無才，堅決不用。