妯娌鴨血粉絲是上海著名的小吃店。以生產(chǎn)妯娌鴨血粉絲、桂花鴨、獅子頭、鹵蛋等產(chǎn)品為主，加盟店遍及上海、北京、江蘇、浙江、山東、福建、廣東等地。其中妯娌老鴨粉絲湯是根據(jù)傳統(tǒng)秘方，結(jié)合新式工藝研發(fā)而成，具有鴨湯濃郁鮮香，粉絲軟糯細(xì)滑，鴨肫鴨腸鮮嫩爽口，更有香菜、細(xì)蔥、油豆腐、鴨血點(diǎn)綴其中，調(diào)制出來(lái)的每一碗老鴨粉絲湯都深愛消費(fèi)者喜愛。

我公司技術(shù)力量雄厚，由上海市著名的調(diào)料師紀(jì)梅華進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和質(zhì)量把關(guān)，本著創(chuàng)，創(chuàng)綠色的概念，不斷推出各種新口味，從湯料、鹵菜到味碟等一應(yīng)俱全。因其具有口味純正、清香撲鼻、美味養(yǎng)身、男女老少、四季皆宜等特點(diǎn)，自問世以來(lái)，深得全國(guó)廣大消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛，產(chǎn)品迅速風(fēng)靡大江南北，引路餐飲新潮流。公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生企業(yè)的管理規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)管理，公司目前已獲得QS認(rèn)證，提高/增加產(chǎn)品看診的長(zhǎng)期穩(wěn)定。

鴨血粉絲湯的粉絲潤(rùn)滑，鴨血鮮嫩，口味既鮮且香，6-1優(yōu)惠一碗可謂價(jià)廉物美，廣受人民群眾的喜愛。鴨血粉絲湯制作也十分簡(jiǎn)單方便，只需將粉絲盛在小竹簍中，放入煮沸的鴨血湯中燙熟后，將粉絲和鴨血湯倒入碗中，再放入鴨腸、鴨肝、蔥花、香菜和調(diào)味料等即可。

鴨血粉絲湯的市場(chǎng)現(xiàn)狀堪稱風(fēng)靡，其“粉絲”囊括了男女老少所有人群。在，一年四季無(wú)論你是過大街還是穿小巷，都能遇到鴨血粉絲店，這些鴨血粉絲店有些是有門面的，有些就是一小攤兒，而相同的則是都能生意不錯(cuò)，香味四溢。