狀元冒菜隸屬于成都鼎康餐飲管理有限公司，狀元冒菜是一家專業(yè)從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的餐飲企業(yè)，狀元冒菜是一家很多發(fā)展?jié)摿Φ牟惋嬓〕赃B鎖品牌，它創(chuàng)建于2014年7月，雖然到現(xiàn)在為止只有短短的六年時間，但它的分店卻早已遍布在諸多的城市當(dāng)中。它主要經(jīng)營的產(chǎn)品種類有特色冒菜、飲品、小食等，每一款產(chǎn)品都能得到了顧客們的喜愛，因此店鋪的生意經(jīng)常會出現(xiàn)排隊就餐的現(xiàn)象。

狀元冒菜專注：“做好一盆菜，自成一派”的獨特理念，堅持環(huán)保、綠色、健康，一次性底料、一次性用油、純中草藥香料配方是盆派對消費者的承諾和保證。狀元冒菜經(jīng)多年探索改進(jìn)加現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，研制出獨特風(fēng)味的秘制配方，令冒菜既集火鍋的麻辣鮮香和小吃的快捷便利，又兼顧了各類人群口味的不同需要。

狀元冒菜的底湯以雞鴨棒子骨吊鮮，同時采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以草果、大香、肉桂、小茴香等20余種中草藥為原料，經(jīng)低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營養(yǎng)元素。狀元冒菜不僅為大家?guī)砹撕贸缘拿安?，同時也為大家?guī)砹损B(yǎng)生食物。

狀元冒菜為了迎合當(dāng)下的餐飲潮流，創(chuàng)建了一支比較有能力的產(chǎn)品研究團(tuán)隊，會根據(jù)當(dāng)下的餐飲發(fā)展趨勢，及時的對自己的產(chǎn)品做出更新。一來可以讓消費者有更多的就餐選擇，二來也可以提高加盟店的整體銷量，所以這也是大家非常喜歡該品牌的主要原因之一，畢竟好吃的東西大家都很喜歡。