1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向老湯面館總部專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

2、參觀考察：參觀老湯面館總部，主要參觀環(huán)境和店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進(jìn)行詳細(xì)洽談。

3、申請(qǐng)加盟：了解老湯面館的文化和運(yùn)營(yíng)管理，經(jīng)洽談后有加盟意向，填寫《加盟申請(qǐng)表》，達(dá)成初步合作。

4、簽訂合同：老湯面館總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：相關(guān)選址資料通過(guò)郵件或傳真方式提交至老湯面館總部，對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。

6、裝修施工：老湯面館總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)，加盟店需嚴(yán)格按照總部提供的效果施工圖在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工。

7、人員培訓(xùn)：加盟商需要在開業(yè)之初前往老湯面館總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開業(yè)之后總部也會(huì)配備專業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。

8、制定開業(yè)方案：開業(yè)前期，根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境情況，提供合適的運(yùn)作方案并給予指導(dǎo)。

9、正式開業(yè)：按照開業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開業(yè)前檢查，舉行開業(yè)典禮，正式開門迎客。