武黨賢武家面加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

武黨賢武家面加盟品牌介紹

“武黨賢武家面”是陜西名華餐飲旗下的重點(diǎn)項(xiàng)目，“武黨賢武家面”,創(chuàng)始于1985年，目前分公司6家，直營(yíng)門(mén)店35家,加盟連鎖店100+家,是一家從事餐飲管理并擁有自有品牌的連鎖餐飲企業(yè),擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、品牌招商團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈工廠(chǎng)、及商學(xué)院。

在陜西餐飲界影響深遠(yuǎn)，被認(rèn)定為“陜西品牌名店”“肉臊子非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等12項(xiàng)榮答，公司秉承客戶(hù)至上、堅(jiān)持創(chuàng)新、合作共贏為發(fā)展理念，以客戶(hù)至上、相互成就、甄選好品、專(zhuān)業(yè)敬業(yè)為核心價(jià)值觀，打造中國(guó)具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的快餐連鎖品牌，布局全國(guó),走出國(guó)門(mén)，歡迎各位有志之士在此大展拳腳，助力品牌，期待與您一起走向成功! 品牌故事 一碗面，38載的執(zhí)著，二代人的傳承 天剛蒙蒙亮，古老街道上的面店，早已架上了鐵鍋。

老師傅專(zhuān)注的和面、搟面，待到門(mén)口漸漸排起長(zhǎng)隊(duì)，便在沸騰的大鍋里一筷子撈起面條，盛入碗中，手中輕巧的一翻、一抖，淋上晶瑩剔透、紅亮養(yǎng)眼的豬肉臊子，輕輕攪拌，油辣子、肉臊子和面條相互交織，入口咸、香、辣…… 這家面館制作肉臊子的技藝有著百年的歷史，從武娟的外婆傳給她父親，再傳承到她這里已有二代。

武娟為了延傳非遺技藝，將地道的陜西風(fēng)味帶給更多的人，她把此工藝融匯貫通并自行研發(fā)面條工藝，以其軟、光、勁的口感獲得了當(dāng)?shù)厝说南矚g與青睞，隨著門(mén)店生意越來(lái)越好，豬肉臊子面享譽(yù)三秦大地，韓城也流行一句“到韓城，不吃武家面，枉費(fèi)此行!”的美言。

對(duì)于武娟來(lái)說(shuō)，這碗面不僅僅是填飽肚子，滿(mǎn)足味蕾，還承載著外婆與父親的愛(ài)，見(jiàn)證著家族歲月的變遷，保留了時(shí)光中的陜西老味，她希望通過(guò)這一碗非遺豬肉臊子面，讓人們了解陜西，感受到陜西的風(fēng)土人情與飲食文化。了解更多》》》