恒星牌豆瓣加盟店全國地區(qū)分布詳情

恒星牌豆瓣加盟品牌介紹

恒星牌豆瓣是四川恒星食品有限公司旗下豆瓣醬品牌，由公司創(chuàng)始人譚興惠女士創(chuàng)建。

[1]恒星食品位于眉山市東坡區(qū)泡菜產(chǎn)業(yè)園，專業(yè)從事紅油豆瓣、豆豉等產(chǎn)品系列的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

品牌故事 公司創(chuàng)始人譚興惠女士出生于一個制醬世家，家中從曾祖父那一輩起便開始從事豆瓣醬的制醬工藝研究。

上世紀20年代，譚女士的曾祖父開始在家中按照傳統(tǒng)技藝手工制作豆瓣醬，通過三代人的不懈努力，當時已形成了一家頗具規(guī)模的豆瓣醬手工作坊，以前店后村的模式進行制醬銷售;當時的手工作坊已可獨立完成包含從選椒到發(fā)酵最終到成品的整個郫縣豆瓣醬制作工藝流程。

從小在長輩們的熏陶下，譚女士就對古法釀造豆瓣醬的制醬工藝產(chǎn)生了濃厚的興趣，隨著歲月的積淀，其對郫縣豆瓣醬的制醬技藝也越發(fā)熟練。了解更多》》》