廟街三嫂姜湯面加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

廟街三嫂姜湯面加盟品牌介紹

廟街三嫂姜湯面隸屬于鄭州市三嫂餐飲服務(wù)有限公司，光聽(tīng)名字就知道其靈魂在于姜湯。

地道的做法是將生姜切成片，曬干后用其熬煮姜湯，往往需要花費(fèi)數(shù)小時(shí)，讓姜片的辛辣與醇厚充分融入湯中。

這樣熬出的姜湯，色澤橙黃透亮，味道濃郁卻不嗆口，既能溫補(bǔ)脾胃，又能驅(qū)寒散濕，非常適合潮濕的沿海地區(qū)。

除了姜湯，豐富的配料也是廟街三嫂姜湯面的一大特色，蝦干、鮮肉、豆腐皮、香菇、黃花菜等食材紛紛登場(chǎng)，它們?cè)诮獪膽驯е邢嗷ソ蝗?，共同演繹出一場(chǎng)味覺(jué)的盛宴。

蝦干的鮮美、豬肉的醇香、豆腐皮的嫩滑、香菇的馥郁……每一種食材都發(fā)揮著自己的優(yōu)勢(shì)，為這碗面增添了豐富的層次和口感。了解更多》》》