牛員外加盟店全國(guó)地區(qū)分布詳情

牛員外加盟品牌介紹

牛員外重慶小面起初發(fā)源于巴蜀一家面館，對(duì)于重慶小面的各種評(píng)說(shuō)里，“安逸、巴適”是貼切的形容，一碗重慶小面，二兩入碗、三種味道、四方來(lái)要、五張板凳、六個(gè)人吃、七種作料、八勺海椒，吃完一句安逸! 小面、牛肉面、雜醬面、豬肝面、酸菜面、酥肉面、肥腸面、番茄面、炸醬面、豌雜面、一碗重慶小面，滋生重慶美食大觀的各種文化潮流。

干溜、多菜、少面、多辣、少麻…… 對(duì)于食客這挑剔的胃，面店的老板對(duì)每一位食客的要求都一呼百般回應(yīng)。

大鍋，沸水，丟面，下菜葉子，放碗碟，一勺取十來(lái)種調(diào)料，只需十來(lái)秒的時(shí)間，五六碗已調(diào)配好，先用大竹筷子挑起菜葉子放進(jìn)碗中，然后再挑面進(jìn)碗，手藝嫻熟，有條不紊。

熱面入碗，蘸足了湯料，鮮香濃郁。

每位食客點(diǎn)的什么面，有什么要求，面店老板都記得清清楚楚，分毫不差。了解更多》》》