粥來粥往以“粥品”為講究，也受大眾歡迎?？梢哉f，香港是“粥文化”的發(fā)揚(yáng)光大地，更是“粥文化”的開拓創(chuàng)新地。在那里到處可見大大小小的粥品店，許多居民在家中也常煲粥，津津樂道，熱情備至。

由于生活節(jié)奏過快，喝早茶的習(xí)慣已很難滿足香港人對(duì)“粥文化”的嗜好，伴著蝦餃飲粥的情結(jié)揮之不去，所以早茶之后還有晚茶，“粥”必是不可或缺的。香港人吃粥特別講究，在各省中名氣亦很大。港式粥的“粥底”見功夫，用精選的生米加工，慢熟后的粥才夠軟綿綿，入口即滑，滋味非凡?！爸唷敝锌膳淙魏尾牧?，材料的選擇講究既要配合的味道，又要有營養(yǎng)價(jià)值。比如桂圓、木瓜、蓮子、杏仁等五谷雜糧，都有潤肺、養(yǎng)顏等功效;雞鴨魚肉、山珍海味等，即美味又營養(yǎng)滋補(bǔ)，達(dá)到食療的效果。

粥來粥往是港式粥很好的傳承者。港式粥有“生滾粥”和“老火粥”之分。“生滾粥”是在煲好的粥底中加入客人即時(shí)點(diǎn)的原料，旺火滾沸即成。代表粥品有：豬潤粥、魚片粥、艇仔粥、狀元及第粥等，烹制的關(guān)鍵是原料新鮮，調(diào)味準(zhǔn)確，吃時(shí)一般佐以薄脆片或油條段、蔥花和胡椒粉。“老火粥”是要用選用精米、文火慢慢煮熬而成的，時(shí)間應(yīng)達(dá)到4小時(shí)以上才有很好的效果，有代表性的粥品是：皮蛋瘦肉粥、豬肺菜干粥、柴魚花生粥、北菇滑雞粥等。

粥來粥往加盟費(fèi)多少錢?投資起點(diǎn)低，輕松創(chuàng)富

粥來粥往全部都是采用上等的原料，保障了粥來粥往產(chǎn)品的品質(zhì)，讓粥來粥往消費(fèi)者獲得了更大享受。粥來粥往不光產(chǎn)品不錯(cuò)，而且粥來粥往服務(wù)貼心，在市場(chǎng)粥來粥往的發(fā)展也是不錯(cuò)的。粥來粥往是粥來粥往加盟商非常不錯(cuò)的好項(xiàng)目，投資粥來粥往后總部的技術(shù)扶持，粥來粥往能夠讓你很輕松的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

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粥來粥往加盟流程

1、電話或是實(shí)地咨詢

2、遞交申請(qǐng)表

3、對(duì)粥來粥往加盟商初步考察

4、繳納定金

5、考察市場(chǎng)及選址確認(rèn)

6、合同簽訂及付款

7、裝修指導(dǎo)

8、對(duì)粥來粥往加盟商參加粥來粥往公司培訓(xùn)

9、開業(yè)籌備

10、首配物資

11、開業(yè)支持

12、試鍋、試營業(yè)

13、正式開業(yè)

14、持續(xù)不斷營運(yùn)督導(dǎo)扶持

粥來粥往是“粥膳”的發(fā)揚(yáng)光大者。采用“生滾粥”的制作工藝首推出百味俱全的“粥火鍋”，在火鍋中加入一大鍋煲好的粥底，在火鍋燒開后，按照顧客需求先葷(魚片、鱔段、雞脯、腰潤、豬紅、肥牛、海鮮等)后素(各種蘑菇、豆品、時(shí)蔬等)順序，邊吃邊加，后吃光粥底，其味道鮮美無比，營養(yǎng)滋補(bǔ)又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，吃過一次又會(huì)想第二次。粥來粥往弘揚(yáng)食療文化，推出多種功能性粥品，如：瘦身粥、養(yǎng)顏粥、健腦益智粥、清熱降火粥、夏令解暑粥、保肝潤肺、藥膳滋補(bǔ)粥等，還有多種讓中老年人留念少年、兒時(shí)記憶中的鄉(xiāng)情粥，如：香米鍋巴粥、臘味糯米粥、野菜糙米粥、百味叫花粥、鮮魚臘骨粥等。