胖大嫂手搟面配料中主要的是豆腐丁，炒熟的豆腐香酥味美，保持著原味，口感獨特。炒好豆腐，接著就制作油辣子。切好蔥或蒜苗備用，待鍋中水開將揉好的面棒子再搓細一些后，均勻用力扯開。

一、胖大嫂手搟面加盟利潤：

營業(yè)收入(月)		運營成本(月)		月純利潤
人均消費(元)	19	店面租金	-3950	營業(yè)收入-運營成本
日客流量(人)	77	工人工資	-10095
統(tǒng)計天數(shù)(天)	30	水電雜費	-2151
		原材料	-13167
合計	43890		-29362	14528
說明：以上胖大嫂手搟面的收入費用是理論上的預算僅供參考！費用單位：元。

二、胖大嫂手搟面加盟優(yōu)勢：

1、規(guī)劃合理，降低成本：在同等的面積下，增加餐位就是提高純利潤。公司品牌餐位數(shù)量比同類增加了35%以上。因其特有的設計，大大降低了空間的浪費，也節(jié)省了服務員傳菜點單的繁雜工序。在公司制度與培訓下，一名服務員能同時為10多位顧客服務，百余平店面只需3-5名服務員，大大降低了人力成本。
2、公司產(chǎn)品市場優(yōu)勢：要市場？與時俱進,不斷更新；研發(fā)部緊隨市場趨勢，不定期推出新菜品與特色單品，產(chǎn)品線不斷更新升級。
3、在強調(diào)時間觀念的今天， 餐飲的便利性強，更被消費者認可。公司品牌洞悉市場脈絡，強勢推出的餐飲產(chǎn)品，顧客可隨意選擇、任意自選食材和調(diào)料、不需點單，不需等待，來了就吃 ，大大節(jié)省消費者等候時間。
4、公司連鎖總部協(xié)助選址與評估及裝修支持：協(xié)助加盟者對所選擇的店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調(diào)查，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等，供加盟 者選址參考。若加盟者尋找不到適當?shù)牡曛窌r，公司總部會協(xié)助加盟者尋址。加盟店統(tǒng)一裝修與設備：為確保連鎖的統(tǒng)一形象，加盟店的設計是由總部指定的設計師設計，無償提供完整的裝 修圖紙。場地裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，加盟者負責監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，設備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。
5、操作簡單：公司品牌產(chǎn)品制作方便、店面可大可小、投資可多可少、經(jīng)營可外帶，是極佳的投資項目。產(chǎn)品質(zhì)量高，還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，豐富魚品內(nèi)容，飲食更加健康。

6.加盟優(yōu)勢之售后服務：(1)經(jīng)營指導，24小時的售后服務電話，嚴把服務關(guān)！(2)技術(shù)性事務需要公司技術(shù)人員到實地處理的，距公司服務點500km內(nèi)的城市一日即可到達指定加盟店處理相關(guān)事務,距公司服務點1000km內(nèi)的城市2日即可到達指定加盟店處理相關(guān)事務,距公司服務點1000km以上城市3日即可到達指定加盟店處理相關(guān)事務。

　　胖大嫂手搟面配料使用當?shù)氐拿牢叮@點是其他品牌所沒有做到的。胖大嫂手搟面加盟產(chǎn)品，美味獨特也就在于此，讓人吃過難忘。做胖大嫂手搟面必須配有當?shù)氐慕鹌ざ垢拖愦祝x開這兩大特色配料，面條就會變味失色。