綜上所述，湘記蒸汽石鍋魚的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費(fèi)用條件： 5-10萬元的資金條件; 2.0萬元的加盟費(fèi)用; 1.5萬以上的品牌管理費(fèi); 1萬元-2萬元的裝修設(shè)計(jì)費(fèi); 商友星收銀系統(tǒng)的收銀系統(tǒng); ￥30,000.00的首批進(jìn)貨費(fèi)用;

其他的相關(guān)條件如下: 當(dāng)就餐人數(shù)不確定時，排水量可參照餐廳建筑面積進(jìn)行計(jì)算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計(jì)算的上下水要求; 完全行為自由，22周歲以上的年齡條件; 認(rèn)同并接受湘記蒸汽石鍋魚企業(yè)產(chǎn)品、企業(yè)文化、經(jīng)營方式和管理模式的品牌認(rèn)同;

存放燃?xì)獾牡胤?，室溫不低?℃，通風(fēng)良好的燃?xì)庖? 無不良嗜好，一年以上創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn); 具備相應(yīng)的滿足特許經(jīng)營投資能力，具有良好的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力;

開店選址環(huán)節(jié)需對湘記蒸汽石鍋魚店鋪種類有清楚的認(rèn)識，并根據(jù)具體的類型來選擇的商圈要求; 管道直徑一般在170-200MM，需要根據(jù)排油煙機(jī)與墻上預(yù)留的排煙管道來確定，材質(zhì)主要有塑料、鋁箔和金屬等的排煙要求; 店面面積在150平米以上的面積要求;

租期在4年以上，知名企業(yè)可以承受10元/（平方米·天）以下租金，一般企業(yè)可以承受3~5元/（平方米·天）的租金的租期要求; 至少100千瓦以上的供電要求; 從業(yè)人員出現(xiàn)明顯病癥，應(yīng)立即脫離工作崗位，到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診的健康要求;

允許經(jīng)營餐飲類門店，最好允許使用明火的場地條件;