西面來風加盟品牌介紹

　　哈爾濱西面來風餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2009年。自第一家餐廳起，西面來風就以中國傳統(tǒng)扯面快餐為主營，現有餐廳均為直營。西面來風品牌快餐公司自主研發(fā)的程控扯面機組，攻克了中餐“標準化”難題，28道扯面生產工藝全部實現機械化，探索出中式快餐發(fā)展的新路，實現了整個中餐業(yè)“工業(yè)化生產”、“無需廚師”、“統(tǒng)一品質”的夙愿。

　　西面來風品牌介紹：
　　“扯面”又叫拽面、楨條面、香棍面等，是陜西的主要主食之一，西面來風秉承中華面食文明傳統(tǒng)，以“扯”為宗，傳承舊法，并開創(chuàng)28道創(chuàng)新工藝，相承扯面天然營養(yǎng)、麻辣鮮香、面韌滑光、長而不斷的精粹風味，結合現代創(chuàng)新技藝，以一碗面色香俱全、營養(yǎng)均衡、品質優(yōu)秀為標準。
　　西面來風經營模式包括直營餐廳、控股餐廳、扯面館餐飲和區(qū)域餐飲四大體系，在生產配送、餐廳設備、餐廳運營三個方面實施標準化，特別是餐廳運營方面引入QSC國際管理模式，在品質、服務、清潔三個方面全面與國際標準接軌。
　　西面來風的發(fā)展愿景是：三年內成為知名區(qū)域品牌，并完成標準化建制，采用加盟經營方式拓展市場；五年內完成國內重點一線城市餐廳直營布局；十年內完成上市籌備；十五年內成為國際上知名的中式餐飲。
　　西面來風加盟前景分析：
　　目前西面來風扯面加盟經營運作的全新A+模式中餐品牌——“西面來風”，經過近幾代人的發(fā)展研究現今成為了中國最具活力的特許加盟品牌。據統(tǒng)計，在一級市場的西面來風扯面加盟店占總加盟店的54%，在二級市場的西面來風扯面加盟店占25%，在縣城及鎮(zhèn)上的加盟店的加盟店占21%?？梢?，在全國大、中、小城市都開有，甚至在鎮(zhèn)上開西面來風扯面加盟店有著很好的發(fā)展情景。
　　加入西面來風扯面加盟后，眾多支持保障，投資者不僅可享有品牌和專利技術的終身使用權，還能享受總部免費提供的開業(yè)前人員技術培訓、店面選址、裝修方案；開業(yè)時的營銷策劃、應急人員支持、技術答疑；開店后的新技術共享、財務管理、營運督導等后續(xù)管理服務，讓您永無后顧之憂。

西面來風加盟費用

　　一、加盟費用多少
　　西面來風創(chuàng)業(yè)店加盟費1.78萬元，西面來風標準店加盟費2.78萬元，西面來風旗艦店加盟費4.78萬元。
　　二、保證金與營運服務費
　　1.西面來風三個店型分別保證金均為6000元（合同到期后，沒有違反加盟協議條例，保證金給予退還）；
　　2.營運服務費每年3000元。
　　三、品牌使用及運營費
　　1.西面來風品牌使用費：2000元/年，提供門店裝修指南、VI系統(tǒng)應用設計、打包物料應用、開業(yè)形象吊旗、員工培訓、開業(yè)指南培訓、營業(yè)指南培訓等。
　　2.運營費全免
　　四、裝修成本
　　110元/天，裝修費用120㎡*1000元/㎡，按3年使用計算：120㎡*1000元/（3*365天）≈110元/天
　　五、設備成本
　　42元/天，設備65000元，按折舊3年計算：45000元/（3*365天）≈42元/天
　　六、證照辦理費用
　　1.飯店辦理營業(yè)執(zhí)照大概花1000-2600元。
　　2.申請開餐館需要前置審批，即飯店在拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。
　　七、房屋以及人工成本
　　1.成本：480元/天，每日租金4元*店鋪面積120㎡=480元/天；
　　2.人工成本：1000元/天，聘請收銀1名、服務員5名、配菜涼菜1名、操作師2名、雜工1名，10人*平均工資100元/天=1000元/天。

西面來風加盟條件

　　1、西面來風投資資金8萬-36萬元人民幣。主要包括加盟店的裝修、設備和招牌等費用，并不包括經營場所的租金和員工費用。
　　2、當街店鋪面積35平方米以上。選址位置方便性原則表現在選址地點應盡可能靠近顧客所在地或適當方便顧客前來餐館用餐的地點。如人流較為集中，交通便利的車站、公園、娛樂場所、居民區(qū)、購物區(qū)等等。而且還應考慮人的流動特點和停留特點。門面層高不低于2.8米，門面不少于2.8米寬，門頭招牌位置不小于2.7米，街面寬度小于16米的街道兩旁的店鋪，經營效果最好。
　　3、必須是中共境內擁有合法 經營自制的企業(yè)法人、經營者或自然人。
　　4、認同公司理念和文化，必須自覺維護公司的品牌形象，不得借公司名義損害消費者利益。
　　5、熱愛公司品牌行業(yè)，具有拼博和吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，認可公司的企業(yè)文化、經營理念、設計理念、品牌風格。
　　6、能服從總部市場管理和要求。有足夠的心里承受能力。

西面來風加盟優(yōu)勢

西面來風加盟優(yōu)勢：

　　1、嚴格選材、源頭控制：西面來風扯面公司對于主要原材料力爭從源頭上進行控制，選取優(yōu)質的供應基地作為長期合作單位，并與東北農業(yè)大學食品學院共同成立了“西面來風中式快餐研究所”，強強聯合，由國內權威人士提供營養(yǎng)搭配與安全衛(wèi)生上的技術支撐，以此保證企業(yè)的強大研發(fā)優(yōu)勢與能力。

　　2、中心加工、放心美味：西面來風扯面公司對肉類產品提出嚴格要求，只吸取特定部位的精華部分；餐廳所用的每一份面、每一份肉、每一份小菜、湯汁、料包都經過生產中心嚴格統(tǒng)一規(guī)范的制作和儲存，確保既美味又衛(wèi)生。
　　3、現代物流、品質保證：西面來風扯面公司在哈爾濱建立了先進的物流中心，食材的運送務求分類分區(qū)、全程低溫保鮮，符合食物配送標準流程，督導人員隨時機動抽檢運送人員的控制是否遵守標準流程。
　　4、標準制作、營養(yǎng)美食：西面來風扯面經過多年經營，餐廳營運已形成了一套完善、標準的操作，通過“層層把關”監(jiān)督的管理制度，讓營養(yǎng)與美味兼得，在保證品質的同時，向顧客提供營養(yǎng)美食，并經過嚴格的清潔消毒流程，達成食品安全要求的高標準，讓消費者食用更放心！

西面來風加盟流程

　　一、投資咨詢
　　信息溝通：相關事項請與西面來風總公司聯絡；
　　二、意向溝通或實地考察
　　投資者到西面來風總部所在地進行實地項目考察，并與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店；
　　三、開店申請及解析當地市場需求
　　初步審核：總部考察了解加盟商是否具備開店條件；填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》；
　　四、合作簽約
　　簽訂合同，雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同；投資者按所選擇的投資類型向總部交納相應的費用；
　　五、店鋪設計裝修
　　裝修設計：西面來風總部為你提供店面施工圖和裝飾預算，讓你能全面復制公司總部的裝修風格；
　　六、開業(yè)前準備
　　確認裝修風格、西面來風總部會安排專門人員督導、服務、培訓等工作；
　　七、正式運營和后續(xù)服務
　　開始營業(yè)：開業(yè)時，配合公司策劃的一系列營銷活動進行宣傳。西面來風公司派人做專業(yè)營銷指導，提供有效的營銷方案，協助投資人做好后期經營管理。