強(qiáng)手老火鍋屬于重慶利派餐飲管理有限公司旗下品牌，一直堅(jiān)持重慶正宗老火鍋的傳統(tǒng)手工工藝契合重慶人性格和口味的更佳老火鍋。九年的傳承與歷練，早已融入重慶血脈。伴隨著重慶一代人的成長(zhǎng)，被譽(yù)為重慶人的記憶味道。強(qiáng)手始終堅(jiān)持老灶火鍋的傳統(tǒng)技法，在原始老味道之上，不斷改良創(chuàng)立，老火鍋的醇厚牛油，新味道的辣而回甘，強(qiáng)手，讓你找回老火鍋的味覺(jué)記憶，強(qiáng)手陪你經(jīng)歷老火鍋的味覺(jué)新旅。

強(qiáng)手老火鍋：在潼南，兄弟二人經(jīng)歷了困難，因?qū)κ牡奶幚硪蟾撸镜丶庸こ杀倦y以控制，強(qiáng)手老火鍋一年后不得不退出當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，退到了創(chuàng)業(yè)之前的狀態(tài)。回到重慶，再次啟程，經(jīng)過(guò)嘗百家，品百味。將正宗的傳統(tǒng)老火鍋帶到了都市人餐桌前。不忘初心，誓把品質(zhì)口味做到 ，并開(kāi)始整合行業(yè)資源。

強(qiáng)手老火鍋產(chǎn)品組合復(fù)合性高，品種齊全，賣點(diǎn)突出，味通南北，老少皆宜，全年無(wú)經(jīng)營(yíng)淡季，顧客就餐頻率高。強(qiáng)手老火鍋十多種不加添加劑、原湯煲制的招牌鍋底，近二十種特色蘸料搭配，精選低脂、高蛋白的涮品自然、健康、養(yǎng)生，強(qiáng)手老火鍋出品新穎，造型精美。

強(qiáng)手老火鍋用心做火鍋，全靠口碑，店店排隊(duì)，強(qiáng)手堅(jiān)持傳統(tǒng)火鍋技藝，傳承卻不一昧墨守成規(guī)，九載步履不停，味嘗百家，接待百萬(wàn)人，精進(jìn)研發(fā)，強(qiáng)手的火鍋味，不止是老重慶的厚重牛油味，更是陪伴重慶一代人成長(zhǎng)的味覺(jué)記憶，強(qiáng)手味道，成為地道重慶人聚會(huì)，宴請(qǐng)優(yōu)選的前三。