百味雞煲品牌創(chuàng)建的時(shí)間是在2003年，美食正式進(jìn)入到市場(chǎng)的時(shí)間是在2005年，在兩年的時(shí)間里面，公司也一直再不斷地研究著百味雞煲的制作方式和制作的流程

公司為了能夠讓制作出來(lái)的百味雞煲存色澤方面，或者是從營(yíng)養(yǎng)和口感方面更能夠得到現(xiàn)在消費(fèi)者的滿意，于是也組建了一支強(qiáng)有力的研發(fā)團(tuán)隊(duì)結(jié)合了餐飲行業(yè)里面對(duì)百味雞堡比較有研究的廚師，并且結(jié)合了創(chuàng)始人的家族幾代人對(duì)于雞煲的制作方法和制作的經(jīng)驗(yàn)，才能夠讓現(xiàn)在的消費(fèi)者在品嘗之后就比較留戀

百味雞煲在發(fā)展的時(shí)候團(tuán)隊(duì)意識(shí)就比較強(qiáng)，他們?cè)谥谱髅?，食和研發(fā)美食的過(guò)程中也不會(huì)注重，每個(gè)環(huán)節(jié)的加工程序和制作的流程

因?yàn)樵S多消費(fèi)者來(lái)這里品嘗之后也都會(huì)沖著這里的味道，所以公司也為了能夠讓更多消費(fèi)者可以持續(xù)不斷的吃到原來(lái)的味道，還特別成立了培訓(xùn)小組，把一些制作美食的經(jīng)驗(yàn)和方法可以直接提供給加盟商們使用

一直以來(lái)百味雞煲也都一直在使用每個(gè)家庭中都會(huì)使用的原材料

選擇走地雞，這樣會(huì)更加的鮮美，而且肉質(zhì)也會(huì)更加的有彈性，再搭配一些比較名貴的中藥材，利用砂鍋煮出來(lái)的肌肉不僅會(huì)更加的鮮美而且也具有一定的滋補(bǔ)和養(yǎng)顏的作用

目前品牌也已經(jīng)被廣大的消費(fèi)者喜愛(ài)，在幾十個(gè)不同的城市中共開(kāi)設(shè)了將近1000多家實(shí)體門(mén)店

現(xiàn)在品牌也逐漸的走向了國(guó)際化，在韓國(guó)地區(qū)也設(shè)立了品牌，當(dāng)然也早已經(jīng)成為一個(gè)老少皆宜的美食品牌了