湘爵士湘菜湘菜餐廳是以經(jīng)營時(shí)尚私房湘菜及粵菜為主，輔以日韓料理、淮陽美食、各類果汁茶飲的綜合性餐廳

湘爵士湘菜湘菜本著“以人為本”的發(fā)展理念，“積極進(jìn)取，奮發(fā)向上”的精神主旨，將地道的中餐文化及歐陸餐飲文化相結(jié)合，呈現(xiàn)出一種全新的中餐廳飲食文化，同時(shí)全力打造舒適優(yōu)雅的餐廳環(huán)境，提供熱情周到的品質(zhì)服務(wù)

將美食與快樂帶給每一位消費(fèi)者

湘爵士湘菜演繹一場人魚情未了的戲碼，現(xiàn)撈現(xiàn)殺，現(xiàn)煮現(xiàn)吃，大眾消費(fèi)，老少皆宜，制造醬料，土灶鐵鍋專業(yè)師傅打造

久居都市，當(dāng)味蕾被精雕細(xì)琢的味道寵壞了之后，當(dāng)你的胃厭倦了時(shí)尚華麗的有檔次餐廳之后，有多少人又開始在內(nèi)心懷念起那一方柴火灶想要給舌尖好好的洗禮一番，嘗一嘗鄉(xiāng)野土菜，感受那無拘無束

在湘爵士湘菜，便能實(shí)現(xiàn)

湘爵士湘菜采用的魚都是有機(jī)魚，現(xiàn)場現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺現(xiàn)做的方式

從而烹飪出來有湯白肉嫩肉滑口感好的特點(diǎn)，湘爵士湘菜鄭重不添加任何添加劑，在加上配送的上好材料，煮出來的魚色香味俱全，養(yǎng)生又好吃，一舉兩得

湘爵士湘菜原始的烹飪方式，傳承傳統(tǒng)滋味，演繹經(jīng)典醇香

湘爵士湘菜舒適的環(huán)境，誘人的食欲，魚肉鮮嫩爽口，湯汁營養(yǎng)濃郁，將魚的味道發(fā)揮的充分

湘爵士湘菜均現(xiàn)撈、現(xiàn)剖、現(xiàn)場制作，給您帶來不一般的享受

在湘爵士湘菜不僅能吃到魚，還有鮮美的湘恒柴火雞可控選擇

湘恒采用的雞是采用正宗的跑山雞，跑山雞皮薄肉瘦油少，而市場上所買的雞都是皮厚肉肥而且很多油，吃起來比較油膩，吃雞的人都懂這個(gè)道理

選好了食材，食客就只管圍著柴火爐灶聊天嘮嗑等待美食的上桌