重慶朝天盟餐飲管理有限公司隸屬于朝天門餐飲控股集團(tuán)，重慶朝天門餐飲控股集團(tuán)有限公司是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)，人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。

朝天門餐飲控股集團(tuán)旗下有朝天門火鍋、朝天門碼頭、渝城味都等多個(gè)知名品牌。集團(tuán)建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)中心、營(yíng)運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營(yíng)支持體系。朝天門餐飲控股集團(tuán)曾先后獲得重慶老字號(hào)、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、重慶市著名商標(biāo)、中國(guó)火鍋十大品牌、中國(guó)五星級(jí)火鍋企業(yè)、中國(guó)火鍋領(lǐng)軍品牌、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)，連續(xù)八年入圍中國(guó)餐飲百強(qiáng)，并從第45名一路成長(zhǎng)到最好成績(jī)第6名。

朝天門火鍋全球門店900余家，體系員工3萬余人，已進(jìn)入全國(guó)270多個(gè)城市，業(yè)務(wù)拓展至英國(guó)、西班牙、加拿大、韓國(guó)、菲律賓、馬來西亞等國(guó)家。

渝城味都全國(guó)門店近百家，2020年重新升級(jí)了品牌，發(fā)展進(jìn)入快車道。

朝天門火鍋企業(yè)管理理念

管理理念：工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中不斷深化，深化中努力創(chuàng)新

管理原則：合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化、嚴(yán)格化

品牌理念：重慶的朝天門，中國(guó)的朝天門

加盟理念：做投資人堅(jiān)實(shí)有力的保障體系

服務(wù)理念：換位思考，契合需求

企業(yè)口號(hào)：一起行動(dòng) 共同進(jìn)步

營(yíng)銷理念：歷代人文地標(biāo)，今朝火鍋風(fēng)向

企業(yè)目標(biāo)：做受人尊敬的企業(yè)，做人盡皆知的品牌