鼎隆鑫干鍋是根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)原理，結(jié)合現(xiàn)代人營養(yǎng)、健康、時(shí)尚的口味需求，開創(chuàng)的全新火鼎隆鑫干鍋?zhàn)髂Ｊ健Ｋ詥稳藛五伕蓛糇杂傻木筒头绞綕M足人們的個(gè)性和健康，以尊貴典雅的就餐環(huán)境滿足人們氛圍享受，以科學(xué)合理的營養(yǎng)搭配滿足人們的營養(yǎng)，以精心細(xì)致的加工制作滿足人們的口味，把全新的火鍋奉獻(xiàn)給廣大顧客。 鼎隆鑫餐飲管理有限公司由一個(gè)朝氣蓬勃積極向上的團(tuán)隊(duì)組建，擁有一整套完善的企業(yè)管理模式和商業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。我們以“打造平臺(tái)，給予機(jī)會(huì)，提升價(jià)值，實(shí)現(xiàn)自我”的思想吸納人才，以“人人有事做，事事有人管”的要求規(guī)范管理，以“大手筆，低成本，廣范圍，響反映”為原則進(jìn)行運(yùn)作。

鼎隆鑫干鍋公司經(jīng)過四年的發(fā)展，堅(jiān)持以“今天的誠信，明天的市場，后天的收銀”；秉承“以菜品質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展”的企業(yè)宗旨，充分發(fā)揮每一位員工的聰明才智，成功的運(yùn)作了兩大品牌。目前在東北、華東、河南、湖北、上海、四川、重慶等地有多家連鎖店。公司在不斷創(chuàng)立、總結(jié)和吸收同行成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，不斷的開發(fā)新的菜品。

“鼎隆鑫干鍋” 是把火鍋與快餐相結(jié)合的一種新的用餐模式。它巧妙的將養(yǎng)身、健康、口味相結(jié)合，真正做到“圓滿的人生從健康而來，健康的身心從養(yǎng)身開始”的新的飲食觀念。其獨(dú)特的鍋底制作技術(shù)，科學(xué)規(guī)范，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮鞒绦?，徹底褪去傳統(tǒng)干鍋制作滿身油氣息的劣性。公司倡導(dǎo)“因?yàn)閷I(yè)，因?yàn)檎\信，因?yàn)閯?chuàng)立、所以與眾不同的企業(yè)文化精神，全力在二年時(shí)間內(nèi)提升“鼎隆鑫干鍋”的品牌價(jià)值。