豆?fàn)钤烊欢垢`屬于鄭州新農(nóng)源綠色食品有限公司旗下品牌，自 2010 年上市以來，致力于豆制品的研發(fā)和銷售。其以“品質(zhì)為本、品牌為先，為客戶創(chuàng)造價(jià)值，合作共贏”的經(jīng)營理念得到了廣大客戶的認(rèn)可，經(jīng)過近10年發(fā)展，“豆?fàn)钤币呀?jīng)成為中原市場(chǎng)上豆腐制品的中流砥柱;公司先后獲得“河南著名商標(biāo)”，“鄭州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，“中國豆制品行業(yè)質(zhì)量安全示范單位”，“河南省豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長單位”，“2015中原農(nóng)產(chǎn)品十大安全品牌”等眾多榮譽(yù)。

淵源：

“豆腐哥”,在河南以做良心豆腐而著稱,一做就是十余年;因?yàn)樗?良心不能打折。

雖然在做良心豆腐,原料都用最好的,但是他還在追求更高質(zhì)量的豆腐,在追求真正沒有添加的天然豆腐。

一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他聽說了關(guān)于密縣打虎亭豆腐墓畫的報(bào)道;千年前的技藝,流傳至今,被各種人工添加劑破壞殆盡,千年的工藝即將被利益斬?cái)?。“豆腐哥”?duì)豆腐的熱愛讓他下定決心重現(xiàn)豆腐制作古法，讓千年前的豆腐再次展現(xiàn)在人們面前。

發(fā)展：

“豆腐哥”帶領(lǐng)研究人員，對(duì)豆腐古法制作工藝經(jīng)過無數(shù)次的試驗(yàn)后，結(jié)合傳統(tǒng)的制作工藝，融入現(xiàn)代技術(shù)，研發(fā)成功了只有水和豆做成的真正的純添加天然豆腐，再現(xiàn)了傳統(tǒng)豆腐制作方法，首創(chuàng)全豆豆腐制作技術(shù)，以漿水發(fā)酵，通過漿水發(fā)酵有益菌進(jìn)行點(diǎn)漿，原漿發(fā)酵代替石膏、鹵水等添加劑，人體有益成分含量更高，對(duì)人體更健康，更有利于人體的吸收。

從營養(yǎng)到口感，可以說都是豆腐中的第一名，是豆腐中的狀元，結(jié)合朱元璋吃豆腐的傳說,起名“豆?fàn)钤薄?/p>