煎餅哥憑借著良好的產(chǎn)品口味及顧客口碑，成為特色餐飲行業(yè)的一匹黑馬，600多家門店，用事實(shí)證明，經(jīng)營煎餅哥特色煎餅，是真正小本創(chuàng)業(yè)的大生意，從現(xiàn)有的門店來看，日均流水?dāng)?shù)千余元，月均盈利可達(dá)數(shù)萬元。制做煎餅哥煎餅的原材料，都是經(jīng)過精心的挑選，粗糧制做，美味又營養(yǎng)。煎餅原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而成，既不是純細(xì)糧，也不是純粗糧，營養(yǎng)豐富，便于人消化，因?yàn)樽黾屣灥脑隙紟?，含粗纖維多，對消化很有幫助，是城市居民讓人擔(dān)憂的健康狀況的一劑良方。

現(xiàn)代社會，人們越來越忙碌，特別是上班族，總是覺得時間不夠用，經(jīng)常連吃飯的時間都沒有，往往叫一個外賣就算對付過去了。君不見，麥當(dāng)勞、肯德基這些洋快餐為什么生意那么好?煎餅哥特色煎餅店，操作簡單，從下單到完成，2分鐘內(nèi)完成綽綽有余，完全符合現(xiàn)代社會快節(jié)奏的特點(diǎn)。煎餅哥特色煎餅店以營養(yǎng)學(xué)知道美食制作，以人體能量需求為標(biāo)準(zhǔn)，制定原料搭配，分量足，味道好，一個即可吃飽，不管早餐，午餐，晚餐，不同組合，即可提供充足的熱量。

煎餅哥的銷售價格低，但是所需的成本小，因此銷售利潤也相當(dāng)可觀。通常大中城市，銷售價格為6元，成本在一元以內(nèi)，口味中和，老少皆宜，不會像章魚小丸子，手抓餅等小吃，人們只是偶爾品嘗，煎餅哥營養(yǎng)健康，價格低廉，制作干凈衛(wèi)生，很快會融入人們的生活，非常適宜在小區(qū)內(nèi)開店，當(dāng)然如有繁華地段更佳。