獨(dú)道風(fēng)林火山牛板筋火鍋?zhàn)匪輦鹘y(tǒng)，沒有加入任何的香料和添加劑，以原始的方式表現(xiàn)重慶火鍋的麻辣鮮香。獨(dú)道風(fēng)林火山牛板筋火鍋鍋底麻辣度因人而異，分為微辣、中辣、特辣，迎合不同消費(fèi)者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜時(shí)吃起很巴味，口齒留香。

獨(dú)道風(fēng)林火山牛板筋火鍋用多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和不斷的創(chuàng)立進(jìn)取。更應(yīng)會(huì)取得社會(huì)各界認(rèn)可(口味才是硬道理)，獨(dú)道風(fēng)林火山牛板筋火鍋堅(jiān)信付出就會(huì)有實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。以成就別人來(lái)成就自己是我們永遠(yuǎn)的座右銘，獨(dú)道風(fēng)林火山牛板筋火鍋紅湯鍋底是依照傳統(tǒng)自有工藝，湯色紅亮、麻辣醇和、口感鮮香。油、底料一律提高/增加未添加任何色素添加劑，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。讓客人吃得合格，你我才持續(xù)穩(wěn)定安心。

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風(fēng)林火山牛板筋火鍋不僅味道獨(dú)特，注重食材的合理搭配，更重要的是先進(jìn)了時(shí)代潮流。風(fēng)林火山牛板筋火鍋優(yōu)先推出大眾式的營(yíng)養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康、綠色、原生態(tài)食材。

風(fēng)林火山牛板筋火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質(zhì)密度，對(duì)現(xiàn)代人常患的骨質(zhì)疏松、內(nèi)風(fēng)濕等有積極的調(diào)節(jié)疏導(dǎo)和免疫功能。進(jìn)入21世紀(jì)，食材即是消費(fèi)者更為擔(dān)心也更易出問題的地方。