現(xiàn)在好漢餐飲發(fā)現(xiàn)，房租越來越高，市場競爭越來越激烈;要提高客單價，必須要增加經(jīng)營品種，復(fù)合式經(jīng)營可有效提高盈利水平，降低開店風(fēng)險!簡單來說，復(fù)合式經(jīng)營就是在一個店面經(jīng)營不同產(chǎn)品，一個店相當于多個店，盈利能力比傳統(tǒng)店面要強!

公司簡介：

成都好漢餐飲管理有限公司隸屬于太陽鳥餐飲集團旗下，是一家快速發(fā)展中的專業(yè)連鎖餐飲企業(yè)，品牌以水滸文化為依托，把譽滿西南的快餐小吃“好漢冒菜”帶入全國市場;集團旗下?lián)碛幸圆惋嫾用伺嘤?xùn)為主的知名連鎖加盟品牌——好漢冒菜加盟連鎖品牌及全自動的機械化食品底料生產(chǎn)廠，更有眾多餐飲連鎖品牌及培訓(xùn)項目成功操作經(jīng)驗。公司集冒菜技術(shù)及調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、品牌加盟連鎖、直營、學(xué)員培訓(xùn)、物流配送為一體，在業(yè)內(nèi)具備豐富經(jīng)驗及強大實力。

成都好漢餐飲管理有限公司一直以特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以客戶滿意為保證;公司自創(chuàng)建以來，奉行“微利經(jīng)營、長足發(fā)展”的經(jīng)營宗旨，以規(guī)模化經(jīng)營、規(guī)范化管理、標準化產(chǎn)品、特色化服務(wù)實現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展。公司供餐模式多種并舉，創(chuàng)立了自選、半自選、自選套餐多種供餐模式;具有對不同地域、不同人群、不同消費標準實施保障的豐富經(jīng)驗。好漢冒菜是你做冒菜加盟的首選品牌!

品牌典故：

宋朝年間，以宋江為首的一百零八位好漢齊聚梁山，替天行道，反抗貪官，由于連年對朝廷用兵，軍隊中出現(xiàn)了各種疾病，眾好漢沒有食欲;軍師吳用為防止疾病在軍隊中蔓延，就命安道全到各地尋找治病的方法，安道全來到四川，看到熱氣騰騰的火鍋，產(chǎn)生靈感。他讓伙夫經(jīng)常在飯菜中加入一些既能防病、治病、又能產(chǎn)生香味的中草藥，又加入辣椒等辛辣調(diào)味品加入湯中。

再將各種蔬菜和肉放在一塊煮。眾人吃了這熱氣騰騰的菜，發(fā)現(xiàn)不僅味道極好，又能排除將士體內(nèi)的毒氣，因此受到梁山將士的喜愛。因?qū)⑹勘娙孙埩枯^大，多以香料熬湯燙食之，故名曰“冒菜”。后來梁山好漢接受朝廷招安，此法帶入民間，老百姓為了紀念梁山一百零八位好漢，就給這冒菜取名為“好漢冒菜”。歲月消逝，好漢冒菜烹飪之法從蜀宮中流入民間，至今已成一道雅俗共賞的大眾美食。

湯料以數(shù)十種名貴香料和畜禽精華為原料，輔以川內(nèi)上等調(diào)味品，加入現(xiàn)代工藝制作而成，形成了麻不剌喉、辣不上火、滋補營養(yǎng)、色澤鮮亮、口感醇厚、一年四季老少皆宜的正宗川派美食!

企業(yè)文化：

企業(yè)精神：腳踏實地、開拓創(chuàng)新、自信自強、堅決執(zhí)行

經(jīng)營理念：微利經(jīng)營、長足發(fā)展、創(chuàng)百年企業(yè)、樹百年品牌

人才理念：最大限度的發(fā)揮個人長處

管理理念：充分放權(quán)、既要結(jié)果、更重過程

質(zhì)量理念：健康、營養(yǎng)、綠色

營銷理念：市場的需要就是我們努力的方向

服務(wù)理念：一切為了顧客，提供超值服務(wù)