金剛煲王火鍋率屬于河南撈御餐飲管理有限公司，金剛煲王火鍋品牌始建于2012年，由河南撈御餐飲管理有限公司傾力打造，金剛煲王火鍋是一家以經營綠色健康煲湯類鍋物料理為主的膳食火鍋連鎖企業(yè)，所經營門店遍布于江.浙.滬.湖北.安徽.河南等多個省份，我們致力于將廣式煲湯與臺式火鍋融合，金剛煲王火鍋做出的口味及服務概念更是深受全國各地美食愛好者的厚愛。

金剛煲王火鍋秉承管家式服務，不斷創(chuàng)立的特色餐品由始至終的堅持“對顧客用心，金剛煲王火鍋對產品走心”的經營理念，以創(chuàng)立為核心，提倡1對1的管家式服務，將用心服務做為基礎的概念上，加上時尚的娛樂互動，打造顧客評價“貼心，溫馨，開心”的餐飲企業(yè)。

從創(chuàng)立之初金剛煲王火鍋就緊緊抓住連鎖經營的首要特征，從選址考察、市場調研、門店裝修、開業(yè)籌備,教育訓練、營運管理、監(jiān)督稽核等各個方面逐一建立統(tǒng)一標準，形成制度守則，規(guī)范工作流程，為金剛煲王火鍋的品牌打造提供堅實的技術支持，金剛煲王火鍋以企業(yè)文化理念為主導，輔以系統(tǒng)的管理體系。

與大多數(shù)火鍋店不同，金剛煲王火鍋打破常規(guī)地將碼頭藝術元素融入其中，使得身處餐廳猶如置身一間當代藝術館，整個餐廳無論從墻或是到餐具都賦予了濃濃的藝術氣息。金剛煲王火鍋打破火鍋店的固有印象，“辣”不僅僅體現(xiàn)在火鍋底料上，更體現(xiàn)在了別具一格的裝修風格上。金剛煲王火鍋，傳承了重慶火鍋的麻、辣、鮮、香，老火高湯加上獨特醬料，這味道對于吃貨來說，難以自持。