袁記冒菜充分挖掘川菜傳統(tǒng)“冒菜”底蘊(yùn)，在原有基礎(chǔ)上精心研制秘料配方，在原有的濃淡有致的同時又不失去清雅淡鮮之長。冒菜菜品種類多樣、營養(yǎng)豐富、搭配自由、經(jīng)濟(jì)實惠，就餐及售賣形式靈活多樣的特點，深受各地消費者的歡迎，老少皆宜。

袁記冒菜運用現(xiàn)代科技技術(shù)、科學(xué)道理為依托。將傳統(tǒng)的飲食文化和現(xiàn)代快餐融為一體，讓顧客在優(yōu)美的環(huán)境和輕松自選的氛圍中體驗舌尖上的快感，共同體驗著特有的飲食文化給大家?guī)淼娘嬍承聵啡?從相識、相知到相伴，享受著美味帶來的歡愉，憑借著持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和簡約明快的環(huán)境。

袁記冒菜品牌以麻、辣、香、醇為其主要特色，為消費者提供了更健康、更快捷的美食。袁記冒菜擁有祖?zhèn)鞯拿刂屏习团浞?，精選上等牛棒骨及二十多種中草藥熬制而成，富含人體所需的大量微量元素。和傳統(tǒng)的麻辣燙相比，袁記冒菜純正手工制作的麻辣老油，每經(jīng)煉制，更見麻辣味道之醇厚，香氣更是久久縈繞不散。

正宗川味冒菜香辣升級 精工藝冒好味

食材選擇講究：香麻辣口味正宗，融合天然香料。

良心精選好料：鮮味鮮材鮮工藝，口感營養(yǎng)再升級。

操作快速簡單：制作過程規(guī)范化、出餐只需3分鐘。

美味馬不停蹄 干鍋再添援軍

干鍋肥腸 干鍋雞公 干鍋排骨 干鍋香辣蝦 干鍋鴨頭

套餐、小吃、飲品 3軍助陣 4季俘客

鳳爪飯 肥腸飯 粉腸飯 雞腿飯 川北涼粉

川味臘腸 蔥酥魚條 大刀耳片 草莓奶昔 鳳梨蘋果汁

芒果奶昔 檸檬氣泡水 酸爽獼猴桃汁 香蕉奶昔 鮮橙木瓜汁