季季紅火鍋于2001年元旦在江西南昌創(chuàng)立，是一家全國直營連鎖的火鍋品牌公司。歷經(jīng)20年的積累沉淀和不懈努力，從一家街邊小店起步，發(fā)展全省直營店超過180家。2019年，超過3000萬人次到季季紅吃火鍋，20年來累計服務(wù)消費者突破3億人次。2019年，榮獲“全國火鍋十大品牌”稱號。

2020年1月18日，季季紅火鍋在南昌舉行江西省餐飲行業(yè)首屆品牌答謝會，答謝會上，中國烹飪協(xié)會副會長、火鍋委員會主席湯慶順說：“辣而不油更健康，香而不膩更好吃，堅持直營20年，全省直營店超過200家是季季紅被評為“全國火鍋十大品牌”的主要原因。”南昌市餐飲協(xié)會會長涂立波先生表示：2000多年前，江西就已經(jīng)開始吃火鍋了!季季紅延續(xù)了古老的火鍋基因，傳承著火鍋的團(tuán)圓文化。

季季紅能走出江西，在全國迅猛發(fā)展得益于自身強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。季季紅供應(yīng)鏈成立于2009年，是一家集采購，生產(chǎn)，加工，倉儲，配送，銷售，品質(zhì)，研發(fā)為一體的供應(yīng)鏈管理公司?？傉嫉孛娣e15000多平方米，其中大型冷庫1000多平，生產(chǎn)車間1800多平，配送的原物料近2000多個品種，年銷售產(chǎn)值超3億元。

季季紅創(chuàng)辦至今堅持“直營模式”20年。只有“直營模式”才能保證對品質(zhì)的嚴(yán)格把控，保持高品質(zhì)的新鮮食材和最本真的味道營養(yǎng);只有“直營模式”，才能打造具有強(qiáng)大凝聚力的統(tǒng)一團(tuán)隊和企業(yè)文化，統(tǒng)一運營管理;只有“直營模式”，才能向外輸出安全、放心、健康的品牌形象，建立統(tǒng)一的品牌認(rèn)知，讓品牌深入消費者心智。20年的“直營模式”為季季紅之所以能覆蓋江西全省奠定了高效的運營基礎(chǔ)。

企業(yè)文化

企業(yè)愿景

成為華中餐飲龍頭企業(yè)

品牌使命

讓每個人都能盡興地吃上季季紅火鍋