湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)本土湘菜為主的特色餐飲全國(guó)連鎖管理機(jī)構(gòu)，其前身“人民公社大食堂”，開(kāi)創(chuàng)于1998年?，F(xiàn)公司總部設(shè)于長(zhǎng)沙天心區(qū)大托鋪街道桂升路。

多年來(lái)，公司在保持本土原料原汁原味的基礎(chǔ)上，勇于創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)了新派湘菜系列，把單純的菜品與營(yíng)養(yǎng)美學(xué)、淵遠(yuǎn)的湖湘文化與各地域文化巧妙結(jié)合，成功開(kāi)發(fā)了“公社佛跳墻”、“茄子炒豆角”、“一品刁子魚(yú)”等一系列招牌菜品，均已受到廣大食客的認(rèn)可。另一方面，公司所有連鎖店均以特定的歷史文化和現(xiàn)代流行相結(jié)合的風(fēng)格進(jìn)行裝修，大小餐廳均以紅色文化作為背景，使顧客感到新鮮獨(dú)特，既品味美食佳肴，又感受企業(yè)文化。

自2007年發(fā)展加盟以來(lái)，江南公社在北京、上海、天津、湖南、云南、福建、河南、浙江、安徽、山東、江蘇、湖北、江西、廣西、貴州等省市共發(fā)展多家門(mén)店。

發(fā)展歷程

江南公社持續(xù)發(fā)展中!

至今

12月江南公社榮獲湘菜2018年度十大品牌獎(jiǎng)!

2018

2016中國(guó)品牌創(chuàng)新論壇江南公社榮獲創(chuàng)新人物和創(chuàng)新力企業(yè)。

5月江南公社市場(chǎng)店盛大開(kāi)幕，江南公社向商場(chǎng)店進(jìn)軍!

2016

江南公社年度表彰晚會(huì)成功舉辦。

江南公社新辦公大樓落成。

公司總部正式搬遷入駐新辦公大樓。

江南公社直營(yíng)店開(kāi)業(yè)。

江南公社加盟店數(shù)量突破200家。

2014

江南公社被譽(yù)名為"湖南省著名商標(biāo)"。

2010

公司董事長(zhǎng)龔瑩拜湘菜大師許菊云為師。

2009

江南公社品牌發(fā)展加盟。

經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)討論并決定“人民公社大食堂”更名為"江南公社"。

2007

長(zhǎng)沙很多飯館開(kāi)始效仿勞動(dòng)路總店的風(fēng)格，短短數(shù)月，到處可見(jiàn)“人民公社大食堂”，我們自身品牌受到很大影響。

2006

江南公社進(jìn)入了空前發(fā)展之年。長(zhǎng)沙各門(mén)店生意火爆，店內(nèi)廚師研制很多風(fēng)靡至今的招牌菜，帶動(dòng)了書(shū)院路甚至長(zhǎng)沙餐飲的發(fā)展。

2005

借助勞動(dòng)路總店打下的良好口碑，蔡鍔路、迎賓路等門(mén)店相繼開(kāi)業(yè)。

2004

湖南省江南人民公社餐飲連鎖有限公司掛牌。

2003

春節(jié)后，為了支持政府修路，人民公社大食堂遷至第一師范對(duì)面，并首次引進(jìn)人民公社大食堂文化。

2000

江南前身“人民公社大食堂”成立。

1998