山東同逸餐飲管理集團(tuán)有限公司，老金燒烤的品牌持有單位，本單位保存“老金燒烤”配方、工藝、管理標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)內(nèi)容，清真企業(yè)，是中華人民共和國商務(wù)部商業(yè)特許經(jīng)營備案企業(yè)。

集團(tuán)全國店面50余家，總部管理人員50名，店面管理人員130余名，員工1000余人。2006年至今企業(yè)自主研發(fā)的排煙系統(tǒng)已升級(jí)至3.0系統(tǒng)，引領(lǐng)燒烤行業(yè)綠色前行，將油煙的凈化效果達(dá)到99%以上，即1%的油煙，并在行業(yè)內(nèi)廣泛應(yīng)用!造福濟(jì)南燒烤。

2017年子公司智炎科技，啟動(dòng)研發(fā)電子數(shù)仟系統(tǒng)，合理解決了顧客結(jié)賬高峰期人工數(shù)釬慢的問題，提升顧客體驗(yàn)! 2018年投資1200萬在濟(jì)陽區(qū)建立了供應(yīng)鏈基地，占地20余畝，引進(jìn)先進(jìn)的加工流水 設(shè)備，國際領(lǐng)先的制冷設(shè)備等，為品牌跨省經(jīng)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

濟(jì)南燒烤，就吃老金，老金燒烤是濟(jì)南燒烤老字號(hào)、旗幟品牌，濟(jì)南室內(nèi)燒烤示范品牌、十佳品質(zhì)燒烤品牌。老金燒烤在濟(jì)南家喻戶曉，是帶有老濟(jì)南傳統(tǒng)特色文化的擼串老店，我們沒有豪華的裝修，沒有威武的排場，只有最地道的老濟(jì)南燒烤，最傳統(tǒng)的老濟(jì)南地?cái)傦L(fēng)貌。老金人用最簡單的方式烹飪最優(yōu)質(zhì)的食材，以食材最本色的味道感受美食帶來的簡單，愉悅，用感恩的心請朋友回家擼出幸福。

企業(yè)文化

企業(yè)愿景：打造濟(jì)南生活空間。

企業(yè)使命：振興民族餐飲，提成行業(yè)幸福。

工作使命：用感恩的心請朋友回家擼出幸福。

核心價(jià)值觀：付出負(fù)責(zé)、積極正向、說到做到、群策群力、簡單快樂、創(chuàng)新共贏。

核心競爭力：清真?zhèn)鹘y(tǒng)、創(chuàng)新、品質(zhì)如一。