良牛滿贊潮汕牛肉以務(wù)實(shí)的態(tài)度探尋潮汕火鍋的本質(zhì)味道，集美味，養(yǎng)生，簡約一身簡約于一身，精選有機(jī)食材，搭配傳統(tǒng)自制養(yǎng)生醬料，推出純正汕頭牛肉火鍋。良牛滿贊潮汕牛肉選健康的牛，切新鮮的牛肉，打Q彈的牛肉丸，做自己的高興一鍋。好吃，新鮮，獨(dú)特，不斷的更新，用藝術(shù)的心去做美食，去敬畏美食，讓食客體驗(yàn)滑過舌尖，暢享潤過喉頭的享受。

良牛滿贊潮汕牛肉兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色，同時(shí)又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優(yōu)勢。是一種能適應(yīng)東西南北各地方的大眾組合味型。良牛滿贊潮汕牛肉選用優(yōu)質(zhì)原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各種調(diào)味香料，上等菜籽油，采用恰當(dāng)火候烹煮，食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。歡迎前來咨詢良牛滿贊潮汕牛肉加盟費(fèi)用的問題!

良牛滿贊潮汕牛肉餐飲以優(yōu)品潮汕火鍋為特色，以潮汕鮮牛肉為主打，配以時(shí)尚有機(jī)蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鮮牛記牛肉火鍋餐廳的十大招牌菜更是得到廣大顧客的青睞，如安格斯雪花肥牛：選用上等潮汕牛肉切制，配以正宗潮汕沙茶醬，采用傳統(tǒng)炒制工藝而成。牛肉口感嫩滑，味道十足。選用云南貴州2-3歲土黃牛分割出牛的每個(gè)部位，采用獨(dú)特的涮自方法，確保肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)不流失。

良牛滿贊潮汕牛肉其次，就是確保肉質(zhì)的新鮮，良牛滿贊潮汕牛肉一律不允許隔夜的牛肉上餐桌，必須都是每天新宰殺的良牛滿贊潮汕牛肉。精湛的刀功、刀法，讓每一片切出來的牛肉都更多、更薄，下鍋之后成熟更快、更有嚼勁。為了口感，每一片肉片都要符合標(biāo)準(zhǔn)，薄厚標(biāo)準(zhǔn)都恰到好處，而掌握的尺度，就游走在大廚精湛的刀鋒之上，從每一道擺盤來看，大廚刀法顯而易見，脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌，都能一次吃到。店內(nèi)現(xiàn)摘有機(jī)蔬菜，是北京難得的“綠色貢品”。