羅記冒菜以麻不刺喉、辣不上火具四川特色餐飲，立于行業(yè)之巔，羅記冒菜作為一種新款的養(yǎng)生麻辣燙，它具有很多的的特點(diǎn)，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養(yǎng)

羅記冒菜鍋底添加了各種營養(yǎng)價(jià)值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養(yǎng)價(jià)值

川魂帽牌冒菜，一直不斷的進(jìn)行菜品創(chuàng)立、新技術(shù)研發(fā)，榮獲了《中國餐飲行業(yè)具發(fā)展?jié)摿Φ钠放啤?，今天羅記冒菜連鎖店已經(jīng)超過400家店，其連鎖店分布在四川、重慶、新疆、山西、陜西、云南、北京等全國諸多地方

公司對國內(nèi)市場進(jìn)行考察，自主研發(fā)了適合各地市場的味型和菜品，在餐飲范圍的技術(shù)實(shí)力和味道更新能力方面一直保持著市場地位，營業(yè)規(guī)模、分店保持著不斷快速增長

羅記冒菜已經(jīng)了《食品藥品監(jiān)督局》《質(zhì)量檢測局》認(rèn)同，建立了標(biāo)準(zhǔn)化的"廚房"和"QS標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠"

同年榮獲"全國特色餐飲名店""全國綠色餐飲名店""四川名小吃""中華名小吃"稱號(hào)，這標(biāo)志著羅記冒菜在市場上被廣大消費(fèi)者認(rèn)同與接受

中國餐飲業(yè)年消費(fèi)總額高達(dá)8000多億元，并且還將不斷以每年20%的幅度增長，餐飲業(yè)已是世紀(jì)的黃金加盟行業(yè)!而今吃膩了大魚大肉的人們更加鐘愛綠色營養(yǎng)、健康美味的小吃食品，不論在集貿(mào)市場、大小超市、居民小區(qū)隨處可見各色風(fēng)味小吃店，造就了一個(gè)年產(chǎn)值超過100億元的不錯(cuò)市場

冒菜是近一兩年流行的一種新時(shí)尚菜品

它秉持傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，作為一種民間特色小吃和大眾鐘愛的草根美食，有著廣闊和成熟的市場、旺盛和強(qiáng)韌的生命力!羅記冒菜，在充斥地溝油、添加劑、轉(zhuǎn)基因和臟亂差的餐飲江湖，想立于不敗之地，唯有篤行正道，堅(jiān)持拒絕使用添加話說川蜀美食，早已人盡皆知

羅記冒菜作為年輕潮流黨，對地道川味的追捧尤其突出

快節(jié)奏的生活，飲食也要跟上潮流才行

冒菜實(shí)屬當(dāng)下飲食范圍里的新生代寵兒