成都冒大仙餐飲管理有限公司，總部位于成都，是一家定位于餐飲管理、特許加盟的專業(yè)性餐飲連鎖企業(yè)。 經(jīng)營范圍涵蓋配料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、食品深加工、物流配送、店面設(shè)計裝潢;成都冒大仙餐飲管理有限公司，總部位于成都，是一家定位于餐飲管理、特許加盟的專業(yè)性餐飲連鎖企業(yè)。 經(jīng)營范圍涵蓋配料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、食品深加工、物流配送、店面設(shè)計裝潢、餐飲文化開發(fā)、餐飲人才培訓、 特許連鎖加盟等，提供餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈解決方法，致力于打造消費者體驗更佳的餐飲企業(yè)。

創(chuàng)始人風采

大俠行江湖，火鍋論英雄!

若要問在這風云變幻的火鍋及火鍋江湖中，蜀大俠為何能做到處變不驚、傲視群雄?那還要從創(chuàng)始人說起......

江俠，重慶85后，自小受金庸武俠小說影響，崇尚狹義精神。也許從名字就注定了天生對“文”不感興趣，他14歲 便來到成都，15歲從事中餐，18歲從事火鍋，19歲就當上了廚師長，更是在21歲成為了某酒店的行政總廚，22歲便 出來創(chuàng)業(yè)。表面上看他這一路順風順水得像是開了掛，其實不然，這其中多少酸甜苦辣都只有他自己知道。 直到2015年，在成都創(chuàng)立了自己的火鍋品牌——“蜀大俠火鍋”，算是達到了一個成長的l巔峰。

莫看如今的蜀大俠門客絡繹不絕，江湖名聲鵲起的火鍋，其中自是有一把少為人知的汗與淚，由老員工描述，初成立的時候， 江俠甚至親自穿上玩偶裝出門親近客流，分發(fā)傳單攬客，汗流浹背的體會讓他也打從心底體恤員工，珍惜來之不易的輝煌成就。

企業(yè)文化

愿景

精選料，做放心餐飲保持餐飲經(jīng)典口味的同時，突出餐飲獨特的香型回味悠長。

價值觀

好吃不膩，不用任何添加劑，無污染制作，創(chuàng)新菜品不斷推送，好吃，好看，好玩是冒大仙品牌的核心優(yōu)勢。

使命

不斷的根據(jù)消費者的喜好，推陳出新研發(fā)出獨特的產(chǎn)品。