骨干精英餐飲管理(大連)有限公司，是一家以餐飲項目管理、餐飲項目咨詢、餐飲項目營銷策劃為主的管理公司。“骨干精英”排骨飯，是骨干精英餐飲管理(大連)有限公司旗下的一個新快餐項目?！肮歉删ⅰ迸殴秋埰鹪从诿利惖暮I城市-大連，因其美味、快速、營養(yǎng)及實惠的特點。逐漸走紅北方餐飲市場，是近年來中式快餐陣營中的一支新軍。截至目前，也逐步多樣化經(jīng)營。

經(jīng)過骨干精英餐飲管理(大連)有限公司研發(fā)團隊堅持不懈的努力、試驗，同時結(jié)合我們對南北方市場：北京、上海、武漢、山東、遼寧等省市的實地考察，充分中和了各地口味特點以及全國快餐市場的發(fā)展規(guī)律，經(jīng)歷三年研發(fā)，終于在2010年下半年成功推出“骨干精英”排骨飯項目。當年即在大連旺角開出五家店鋪，每一家都非?；鸨?，食客如云。

歷經(jīng)10年的項目成長期的發(fā)展實踐，憑借其秘制排骨獨特的口味和優(yōu)良的項目管理體系，在東北三省及華北等地累計開出了200多家店面。在環(huán)渤海經(jīng)濟圈打開連鎖加盟的局面，并牢牢占據(jù)“排骨飯”項目的市場美譽度第一的位置。

品牌故事

臨近午休，身邊的同事都在討論同一件事情，那就是中午吃什么?不要小瞧一餐美食，因為這可謂是現(xiàn)代人被平等賦予的最佳治愈?？衫匣魠s怎樣也高興不起來，因為對味道和食材挑剔的他，實在很難從這些街邊小店中，尋找到犒勞自己的美食。

營養(yǎng)、口味、添加劑，這些問題每天都困擾著老霍。老霍開始思考，我要制作一種可以既滿足對味道的要求，又可以簡單快捷的美食。

首先，高標準的美食一定是用新鮮的食材現(xiàn)場烹制而成，而誘人的味道只有時刻保持標準，簡單、易復(fù)制才能永久。而且不要讓客人寶貴的時間浪費在點餐上!讓眼前的美味餐食成為自己此時此刻當之無愧的小確幸。思來想去，老霍腦海中浮現(xiàn)出他最擅長的拿手菜——燉排骨!

新鮮的排骨加入秘制的醬料，在小火的精心烹煮下，釋放出迷人的香氣，迅速捕獲食客們的心扉。配上用骨湯燙制的時令蔬菜以及東北香米飯，讓人根本停不下來!俗話說，沒有什么問題是兩塊排骨解決不了的，如果不行，就再加一塊!

就這樣，在2010年的夏天，第一家【骨干精英】排骨飯在美麗的大連開業(yè)。一切都在老霍的意料之中，這份獨一無二的排骨飯，迅速進入老饕們的菜單之中，成為必選之項!短短兩年，【骨干精英】排骨飯在我國整個北方地區(qū)遍地開花，時至今日，已開發(fā)超過200家分店!每天為幾萬名挑剔的食客提供健康、營養(yǎng)、快捷、可口的美食。而每家店面，都傳承著【骨干精英】對美食和食客負責的優(yōu)良傳統(tǒng)，穩(wěn)坐排骨飯市場中的頭把交椅!

人的自信，來源于對一件事情持之以恒的堅持，經(jīng)過時間的沉淀，完成個人的蛻變，讓自己成為這個領(lǐng)域中的佼佼者，這就是【骨干精英】——肯定你自己!

企業(yè)文化

骨干精英企業(yè)愿景：

成為最適合年輕人創(chuàng)業(yè)的餐飲品牌

骨干精英企業(yè)使命：

實現(xiàn)每個人的人生價值

骨干精英共同價值觀：

愛心、良心、誠心、熱心

骨干精英產(chǎn)品理念：

自己都敢吃的產(chǎn)品