重慶鑫牛香坊餐飲文化有限公司是一家集餐飲管理、直營連鎖、加盟連鎖、火鍋底料制作、物流配送的重慶老火鍋品牌實(shí)體企業(yè)

下屬品牌：“牛香坊老火鍋”、“大河漁村”

牛香坊老火鍋的前身是創(chuàng)立于九十年代初期的洞子老火鍋，當(dāng)初，店堂每日人氣爆棚，受到眾多消費(fèi)者推崇

時至今日的牛香坊老火鍋傳承了洞子老火鍋獨(dú)特、傳統(tǒng)的老火鍋制作工藝，運(yùn)用其制造的自有工藝，結(jié)合現(xiàn)代火鍋消費(fèi)、裝修元素，很好保留了麻辣老滋味的核心，讓麻辣鮮香風(fēng)味更上一層樓

進(jìn)入牛香坊店堂，品嘗桌上沸騰老火鍋，回憶江畔悠長老重慶，感受重慶人的豪邁與熱情，仿佛置身于過去和今天密切交織的時空遂道中，別有一番美食奇趣

牛香坊老火鍋經(jīng)過這幾年的磨礪，先后獲得“特色餐飲50強(qiáng)第二名”、“火鍋五靠前”、“全國綠色餐飲品牌”、“中華美食名店”、“中國名火鍋”、“2013年中國具人氣火鍋品牌”、“2013年中國十佳火鍋企業(yè)”、“2014年中國具人氣火鍋品牌”、“2014年中國十佳火鍋企業(yè)”、“2014?；疱仭钡仁鈽s，得到了廣大火鍋朋友及業(yè)界的高度好評，這只是公司邁開的步

“牛香坊”老火鍋品牌已正試注冊，確保了品牌的專屬性，愿廣大的加盟合作伙伴與公司共同維護(hù)本品牌，深化本品牌、共享本品牌的社會效益、經(jīng)濟(jì)效益的成果

目前公司打造了一支從事餐飲行業(yè)多年，具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的火鍋生產(chǎn)、加工、調(diào)配技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的管理、技術(shù)團(tuán)隊

有6家直營店、五十余家加盟連營店、公司本部員工150人左右，其中管理人員20人、大專以上學(xué)歷員工8人，相信隨著時間的推移，經(jīng)過我們的共同努力，牛香坊老火鍋會不斷強(qiáng)大，根扎全國