老漢口熱干面隸屬于武漢市鑫中天商貿(mào)有限公司旗下品牌老漢口熱干面，作為湖北熱干面領(lǐng)先品牌之一，在品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生等方面完全與時代接軌。同時攻克了現(xiàn)有快餐連鎖不能及時的現(xiàn)點現(xiàn)做的難題，并在在店鋪的運營管理、店內(nèi)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈、中央廚房、電商平臺、都具備一個完善的體系。有著豐富的餐飲和管理經(jīng)驗，鑄就了一批精英團隊，公司發(fā)展至今，從小變大，從弱變強。

十年的時間，已由當(dāng)初的20人的團隊發(fā)展至今擁有員工500人的企業(yè)，離不開每 位員工的不懈努力，未來我們大家攜手一起努力將“老漢口”打造成為全國性餐飲連鎖品牌。只有成為”未來的企業(yè)”，才能贏得”企業(yè)的未來’，一個企業(yè)家的視野、思維模式和人文底蘊決定了企業(yè)發(fā)展最終所能達到的高度。

1996年冬，李新強從家鄉(xiāng)來到武漢，經(jīng)人介紹在一家酒店打工，因為從小懷揣著一個餐飲夢，因此格外珍惜眼前這份機會，踏實勤懇，勤學(xué)好問。到1999年經(jīng)過三年的餐飲經(jīng)驗積累和總結(jié)，終于在武昌嘗試開設(shè)了自己的第一家快餐小店，由于物美價廉，口味適中，極受附近居民歡迎，2000年—2003年分別在其它地方選址增設(shè)三家小店，挖到了人生的第一桶金。

經(jīng)過2004-2007年，三年時間的苦心經(jīng)營，錢雖然是賺到了，但隨著時間的推移和時代的變遷，紛雜多樣的新型品牌餐飲店如雨后春筍般的鋪張開來，普通餐飲業(yè)的瓶頸期與淘汰率實在太高，生存形勢嚴峻，這讓李新強已經(jīng)嚴重意識到，沒有規(guī)模沒有組織的無名餐飲小店整改迫在眉睫，完善強大的餐飲業(yè)才是自己最初的夢想，事業(yè)心已強烈動搖他不愿維持眼前的現(xiàn)狀，只保住溫飽，要走規(guī)模型、品牌化的大型連鎖餐飲才是今后的發(fā)展和奮斗目標(biāo)。

幾經(jīng)思考，終于在2008年決心成立鑫中天商貿(mào)有限公司，并聘請專業(yè)團隊打理自己這些年經(jīng)營的小餐飲店，統(tǒng)一整改，取名為“老漢口”，品牌意為承載悠久歷史漢口地域性文化和百年老漢口人民的文化情懷，要求公司勵志以“誠信立業(yè)、服務(wù)至上”為經(jīng)營理念，”以食不厭精，膾不厭細”為餐飲制作目標(biāo)，秉著“務(wù)實、創(chuàng)新”的服務(wù)精神，孕育出“大武漢”獨具魅力的地域飲食文化，俗話說”食不在繁巨，小吃小喝，有味則名”。來到老漢口店里，一日之美在于晨，通過享受店內(nèi)美食，帶你穿越老漢口時代的美境里。

2011年經(jīng)過磨礪和成長，公司餐飲業(yè)務(wù)逐步成熟。

2013年，老漢口連鎖餐飲在武漢開設(shè)10家直營分店。

2014年，老漢口連鎖餐飲在武漢開始20家直營分店。

2018年，老漢口連鎖餐飲在武漢開設(shè)34家直營分店。

隨著店鋪知名度的不斷增大，尤其是店內(nèi)傳統(tǒng)特色美食熱干面，因其口味正宗，自上線以來，每天賣出的熱干面高達3萬多碗，經(jīng)過公司的準(zhǔn)備和討論，作為民營企業(yè)家李新強提出：將提供老漢口熱干面預(yù)包裝系列產(chǎn)品，進入各大商超、電商平臺、讓外地消費者隨時都可以品嘗到老漢口正宗的熱干面。

老漢口熱干面品牌的規(guī)劃和發(fā)展，2013讓李新強強烈感受到品牌的價值魅力所帶來的社會效應(yīng)，決定要注冊“老漢口”品牌商標(biāo)，同年提出申請，經(jīng)過不斷努力，最終獲得國家商標(biāo)局的認可。持有“老漢口”品牌注冊商標(biāo)!截至2018年老漢口連鎖餐飲在武漢已經(jīng)擁有34家直營店。并開始拓展招商加盟項目，將老漢口熱干面發(fā)揚光大，走向全國。