千打是一間以傳承潮汕人刻苦打拼的精神，立志傳承潮汕美食，用心經(jīng)營潮汕特色牛肉丸、潮汕特色戈飯為主打產(chǎn)品的特色餐廳。圍繞牛肉丸多種吃法“愛怎么丸就怎么玩”的主題，歷史性、創(chuàng)性的開辟了牛肉丸涮涮鍋、牛肉丸粉面、牛肉丸湯飯、牛肉丸等潮汕特色小吃多種用餐方式和體驗，大大提升了餐廳的受眾面和競爭力。

餐飲行業(yè)先進(jìn)的“自選+自助+數(shù)盤子模式”，大大提升顧客就餐體驗感，也大大減少了服務(wù)的環(huán)節(jié)，從根本上節(jié)約用工成本，將成本優(yōu)惠給顧客，讓顧客真正體驗價值很大化。餐廳管理采用連鎖快餐標(biāo)準(zhǔn)化、精益化管理模式，真正做到去廚師化、操作標(biāo)準(zhǔn)化、管理系統(tǒng)化。

在就餐環(huán)境上，公司與時俱進(jìn)不斷創(chuàng)立不斷升級至第三代，采用后現(xiàn)代、古樸典雅、簡約自然的裝修風(fēng)格引路餐飲設(shè)計潮流。現(xiàn)已在東莞萊蒙商業(yè)中心、虎門國際購物中心、常平百花時代廣場、佛山南海萬科、深圳寶安萬科、海南各大商場各大購物中心已經(jīng)開設(shè)直營店16間，加盟店近20間。各門店開業(yè)均受到眾多消費(fèi)者的追捧，打造了開業(yè)生意持續(xù)不錯的局面，更有門店創(chuàng)造了月銷售將近80萬，4個月銷售奇跡。