成都蓉城傳奇品牌管理有限公司起源于四川成都，是一家集美食研發(fā)、底料生產(chǎn)、運營管理、連鎖加盟、物流配送、品牌推廣為一體的專業(yè)性餐飲連鎖管理公司，現(xiàn)公司總部位于成都市金牛區(qū)馬鞍南路110號1號樓203室。

公司組建專業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、開發(fā)、營銷團隊,堅持以市場為導(dǎo)向，憑著用心做事的原則,以及對冒菜美食文化的執(zhí)著與熱愛，在餐飲界闖出了屬于自己的一片天地。公司自有食品廠(成都市蓉廚食品廠)生產(chǎn)基地，建立了標準化"中央廚房”和"QS標準生產(chǎn)廠"，并于同年獲得"四川省產(chǎn)品質(zhì)量信得過單位“等殊榮，在餐飲領(lǐng)域的技術(shù)實力和味道創(chuàng)新能力方面一直保持著不錯的地位。

蓉城傳奇為有志青年及創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)了低風(fēng)險、高回報、小投資、易復(fù)制的成功案例，自成立以來，實現(xiàn)了中國版圖的大跨越,全國加盟店突破上千家，并在2018年落戶海外，營業(yè)規(guī)模、分店數(shù)量保持持續(xù)平穩(wěn)增長。其主打的砂鍋冒菜先后獲得“成都特色美食小吃”等殊榮，這標志著蓉城傳奇砂鍋冒菜在市場上被廣大的消費者認可與接受。

蓉城傳奇自成立以來,秉承著”成就他人夢想，實現(xiàn)自我價值"的核心價值觀，不斷挖掘每一個員工的價值,提高團隊凝聚力，增強企業(yè)核心競爭力，全體蓉城人團結(jié)一心、風(fēng)雨同舟、攜手并進、堅定不移地把"砂鍋冒菜"推向新的發(fā)展高度,實現(xiàn)全面共贏。

宗旨-以真誠共贏求發(fā)展、以品質(zhì)求生存。

目標-讓蓉城美味走向全世界，打造時尚快餐第一品牌。。

理念-投資少、見效快、成功復(fù)制、加盟一家、成功一家。

品牌故事

冒菜一起源于長江之濱，最初的時候，是船工和纖夫創(chuàng)造了冒菜的吃法。從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫山，這一帶由于水流湍急，纖夫自然是少不了，他們在拉纖之余，在江邊拾上幾塊石頭，支起瓦罐舀幾瓢江水，接上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙食之，吃后滋味美不可言，既可果腹又可驅(qū)寒、祛濕;制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲。后來碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊橋頭賣勞力的人便圍著擔子享用起來。冒菜漸漸從江邊走到了岸上，后又流傳到四川各地。

蓉城傳奇一結(jié)合傳統(tǒng)的冒菜做法與四川飲食特點，經(jīng)過近30年的發(fā)展，開設(shè)底料生產(chǎn)工廠，順應(yīng)新飲食習(xí)慣，研發(fā)特色菜品，結(jié)合流行營銷方法，獨家創(chuàng)新了砂鍋冒菜，形成了麻不刺喉、辣不上火、滋補營養(yǎng)、色澤鮮亮、口味醇厚、一年四季老少皆宜的新派砂鍋冒菜。

蓉城傳奇一擁有強大的技術(shù)研發(fā)團隊，在菜品及味道上用料上乘，取材廣泛，綠色健康，絕無一滴回收油，絕無一滴添加劑，保證新鮮的食材。加上資深的火鍋冒菜名廚，用傳統(tǒng)的制作工藝，打造出了其色澤紅亮﹑麻辣鮮香、口味醇厚、回味悠長的砂鍋冒菜，讓食客百吃不厭。在味型上有適合南北口味的不同底料，能滿足不同地域的飲食習(xí)慣。有麻辣﹑香辣﹑酸湯、金湯、復(fù)合、養(yǎng)生菌湯等多種味型，配以獨家特色底料，能滿足不同消費層次的人群，可以做創(chuàng)業(yè)型的精制小店，也能打造成超星級的高端餐飲。