香冒菜以麻不刺喉、辣不上火具四川特色餐飲，立于行業(yè)之巔，蜀香冒菜作為一種新款的養(yǎng)生麻辣燙，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養(yǎng)

蜀香冒菜鍋底添加了各種營養(yǎng)價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養(yǎng)價值

蜀香冒菜已經(jīng)了《食品藥品監(jiān)督局》《質(zhì)量檢測局》認可，建立了標準化的"廚房"和"QS標準生產(chǎn)廠"

同年榮獲"全國特色餐飲名店""全國綠色餐飲名店""四川名小吃""中華名小吃"稱號，這標志著蜀香冒菜在市場上被廣大消費者認可與接受

中國餐飲業(yè)年消費總額高達8000多億元，并且還將持續(xù)以每年20%的幅度增長，餐飲業(yè)已是世紀的黃金加盟行業(yè)!而今吃膩了大魚大肉的人們更加青睞綠色營養(yǎng)、健康美味的小吃食品，不論在集貿(mào)市場、大小超市、居民小區(qū)隨處可見各色風(fēng)味小吃店，造就了一個年產(chǎn)值超過100億元的不錯市場

冒菜是近一兩年流行的一種新時尚菜品

它秉承傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，作為一種民間特色小吃和大眾喜愛的草根美食，有著廣闊和成熟的市場、旺盛和強韌的生命力!蜀香冒菜，在充斥地溝油、添加劑、轉(zhuǎn)基因和臟亂差的餐飲江湖，想立于不敗之地，唯有篤行正道，堅持拒絕使用添加話說川蜀美食，早已人盡皆知

蜀香冒菜作為年輕潮流黨，對地道川味的追捧尤其突出

快節(jié)奏的生活，飲食也要跟上潮流才行

冒菜實屬當(dāng)下飲食領(lǐng)域里的新生代寵兒