素心無界冒菜的鍋底由幾十種名貴香料精心熬制，湯料以多種動物骨頭為原料，再輔以純動植物綠色調(diào)味品，絕無非法添加劑

素心無界冒菜真正使用一次性鍋底，味道鮮美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是為冒菜正宗的一脈

素心無界冒菜加盟優(yōu)勢：南北薈萃、綠色健康：針對傳統(tǒng)冒菜存在的局限和不足，素心無界冒菜在冒菜口味與品種、經(jīng)營方式、收銀控制、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行了總結(jié)、創(chuàng)立和提升，使得“心殤”冒菜加盟具有傳統(tǒng)冒菜無法比擬的經(jīng)營優(yōu)越性：口味豐富、品種多樣：素心無界冒菜擁有蔬菜、豆制品、海帶、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制

根據(jù)所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味

湯鮮味美、營養(yǎng)健康：綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營養(yǎng)更健全

現(xiàn)吃現(xiàn)冒，保留食品營養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營養(yǎng)更豐富

素心無界冒菜在客人吃完燙菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)鈣強(qiáng)身、健脾補(bǔ)胃、美容益壽的保健結(jié)果

快捷衛(wèi)生、自助消費(fèi)：素心無界冒菜所有原料經(jīng)過充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，、衛(wèi)生!2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時服務(wù)8-10位顧客，出品迅速，不怕高峰壓力

碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團(tuán)聚冒菜5種消費(fèi)方式，顧客各隨所愿，可基本實(shí)現(xiàn)自助服務(wù)，前臺點(diǎn)餐買號，指定廚窗叫號取菜，就算生意再火，也不需聘請過多服務(wù)員

經(jīng)營靈活、開店方便：素心無界冒菜，可店面經(jīng)營、柜臺(排擋)經(jīng)營、送餐經(jīng)營，對沒有合適店面或資金緊張的創(chuàng)業(yè)者還可選擇流動經(jīng)營(小推車)，經(jīng)營無局限

所用設(shè)備無油、無污染、選擇店面空間大，路邊、學(xué)校邊、餐飲街、商場、超市、旅游景點(diǎn)等，只要有人流的地方都可開店

標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡單易學(xué)：素心無界冒菜所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡單易學(xué)

熬制底湯只需按比例投放施放，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來，不需聘請大廚

統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)、實(shí)踐操作、實(shí)戰(zhàn)演習(xí)相結(jié)合，有無餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會，人人都能操作