田廚娘北渡魚火鍋專門從事火鍋經(jīng)營的連鎖店，集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)，火鍋原料配送，火鍋文化研究的多元化民營企業(yè)。田廚娘北渡魚火鍋?zhàn)?007年3月8日田廚娘北渡魚火鍋火鍋成功開業(yè) 以來，短短數(shù)月取得了令人欣慰的成就(見公司大事記)，接踵而來的成功和榮譽(yù)昭示著成都百姓對(duì)“田廚娘北渡魚火鍋”的認(rèn)可和喜愛，同時(shí)也預(yù)示著“田廚娘北渡魚火鍋”更美好的前 景和未來。

田廚娘北渡魚火鍋擁有一批來自知名餐飲、酒店、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，這支龐大的精英隊(duì)伍憑借著對(duì)國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理 的深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)實(shí)際情況相結(jié)合，長期總結(jié)積累出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場化經(jīng)營、推廣及運(yùn)作的管理經(jīng)驗(yàn)。俗話說 “做事先做人”。

一個(gè)人無論成就多大的事業(yè)，人品永遠(yuǎn)是專業(yè)位的，而人品的專業(yè)要素就是誠信。奉行著這種理念，田廚娘北渡魚火鍋以“促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為加盟商獲得 大商業(yè)收銀”為奮斗目標(biāo)，以“永遠(yuǎn)誠信、不懈追求、很好服務(wù)”的連鎖體系的營運(yùn)管理水平，打造著“田廚娘北渡魚火鍋”的品牌價(jià)值。在成都這個(gè)以美食著稱的城市，“田廚娘北渡魚火鍋”火鍋能得到大家的喜愛和認(rèn)可主要基于它“煮沸巴山蜀水，濃縮人間百味”。

公司結(jié)合大眾餐飲消費(fèi)趨勢，在秉承傳統(tǒng)火鍋和京味火鍋之精華的基礎(chǔ)上進(jìn) 行了突破性的提升，將巴渝人家善以各種珍稀魚類為食的飲食習(xí)慣融入火鍋，輔以四十多種傳統(tǒng)植物香料配料，火鍋湯香味濃郁純正，養(yǎng)味順氣，回味無窮。特 別是近年來，“田廚娘北渡魚火鍋”火鍋中佐以黃芪、丹麥等幾十多種家傳滋補(bǔ)名貴中藥，全部選用優(yōu)質(zhì)的通威生態(tài)魚，溫而不火，補(bǔ)而不燥，常吃，去病活血、健體延生，且 老少皆宜，并取材于多種活鮮魚，采集民間食療自有工藝，萃取46味中草藥和28種專用調(diào)味品，博眾長、提精髓，創(chuàng)醇和厚重、麻辣柔和食無藥味的全植物油新派 魚火鍋，真正做到了食不上火、味宜老少、通南北，美容養(yǎng)顏、開胃健脾、明目益智等結(jié)果。

魚，對(duì)人體的健康來說，與陸生動(dòng)物相比具有很高的功能性，它富含了 多種既是人類所需又能保持人體健康的營養(yǎng)素。而“田廚娘北渡魚火鍋”所選用的通威魚更是經(jīng)過挑選、以其特色鮮明的方式展示在顧客面前。每條魚均來自無污染的水域，全 選用當(dāng)年所產(chǎn)，體重嚴(yán)格控制在1—2.5公斤，每一條魚，其鰭或尾上都貼有僅有的標(biāo)號(hào)，這種編號(hào)就是進(jìn)入“田廚娘北渡魚火鍋”的魚所必須攜帶的“身份證”，此證件可 以使顧客清楚地了解每條魚的來源和供貨商之類的相關(guān)信息，這種做法，當(dāng)今，在我國來說還是史無先例的。整個(gè)服務(wù)流程對(duì)顧客來說也都是透明的，顧客自己選 魚，現(xiàn)場點(diǎn)殺，現(xiàn)吃現(xiàn)煮;“田廚娘北渡魚火鍋”的服務(wù)也提高/增加了質(zhì)量，這對(duì)顧客來說是顯而易見的，點(diǎn)殺入盤的魚分而不斷，一條條完整的魚展現(xiàn)在顧客面前，讓顧客對(duì)他們 所享有的服務(wù)清晰可見，而無偷工減料之憂慮，讓顧客吃得安心。

為了更好地滿足顧客的需要，“田廚娘北渡魚火鍋”在向顧客提供鮮美的通威魚服務(wù)的同時(shí)，還積極響應(yīng)大家 的要求，推出一系列特色菜品，如：黃辣丁、黃瓜、萵筍頭、辣牛肉、火腿、肥牛、金針菇、香菇、肉丸子、鱔魚、腰花、肉片、黃喉等，相同的材料，不同的調(diào) 料，獨(dú)特的味道。由于“田廚娘北渡魚火鍋”味道好，服務(wù)周到，常常都是客滿，以至于后到的客人無座可入，針對(duì)這種情況，“田廚娘北渡魚火鍋”特別制訂了精美的“候座卡”為顧客 提供相應(yīng)的服務(wù)。

田廚娘北渡魚火鍋采取時(shí)尚、歡樂定位，裝修充滿時(shí)尚、高端、藝術(shù)感?；疱伈捎昧穗姶艩t加熱的方式，更加體現(xiàn)現(xiàn)代人火鍋飲食觀念。更加適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營，使火鍋經(jīng)營不受季節(jié)的影響。田廚娘北渡魚火鍋運(yùn)營模式得到了明顯的提升。

田廚娘北渡魚火鍋健康時(shí)尚、美味營養(yǎng)的好火鍋，是消費(fèi)者不能錯(cuò)過的美味之選，更是加盟商輕松致富的好選擇。全國連鎖，品質(zhì)提高/增加，一次性底料!聚濃情盡歡笑，樂不思蜀田廚娘北渡魚火鍋! 田廚娘北渡魚火鍋招商項(xiàng)目火熱進(jìn)行，趕快來加盟吧。