濟(jì)南冠一餐飲管理有限公司下設(shè)連鎖經(jīng)營總部及運(yùn)營培訓(xùn)中心及店面拓展中心、冠一中央配送中心四大核心機(jī)構(gòu)，涉及餐飲開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲連鎖三大核心領(lǐng)域，致力于飲食文化傳播，整合中國傳統(tǒng)飲食技術(shù)，引進(jìn)西方特色經(jīng)典美食，結(jié)合國際先進(jìn)的經(jīng)營管理模式，打造以品牌為中心，以技術(shù)為龍頭，以管理為基礎(chǔ)的餐飲連鎖體系，為投資者提供全方位的投資解決方案。

紅泥美味小棧是一家集食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)，匯集了烹飪、餐飲管理、項(xiàng)目研制、營銷策劃人員百名。紅泥美味小棧通過不斷的更新和完善，已經(jīng)覆蓋了全國，廣受各地加盟商和顧客的好評(píng)。紅泥美味小棧不僅能夠滿足你的味蕾享受，更能夠?yàn)槟銕韺?shí)實(shí)在在的財(cái)富事業(yè)。

紅泥美味小棧原生態(tài)瓦罐煨制各色肉類，營養(yǎng)入味，并有香辣、高湯、菌湯、番茄湯幾大口味締造冠味至尊幾大美食系列，多番演繹。紅泥美味小棧以傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)精髓，集數(shù)十味上等中草藥搭配古方，終成獨(dú)家秘制料包，配上地道天然食材，其香更濃，其味更鮮，且廣納四?？谖叮嗾叽钆?，健康養(yǎng)生，為您傾情打造全新特色餐飲創(chuàng)業(yè)秘笈!

紅泥美味小棧采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循中國藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用特制的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住瓦罐的口放進(jìn)特制的大瓦缸內(nèi)，讓無煙木炭恒溫六面受熱達(dá)兩個(gè)小時(shí)以上。紅泥美味小棧通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分。紅泥美味小棧秘制料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。