上海吳茂興餐飲管理有限公司隸屬于上海吳茂興餐飲管理有限公司，是上海的一家專業(yè)經(jīng)營(yíng)本幫面品類的連鎖餐飲企業(yè)?！緟敲d】是我們的注冊(cè)商標(biāo)。吳茂興本幫面現(xiàn)有30余家的直營(yíng)門店，均取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)并且得到了顧客的廣泛好評(píng)。吳茂興連鎖門店均為無(wú)油煙餐，所有食物均由中央工廠配送，門店僅再加熱。

吳茂興以自有中央工廠和物流配送體系為所有門店提供標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的高品質(zhì)產(chǎn)品。我們計(jì)劃在上海地區(qū)持續(xù)開設(shè)多家直營(yíng)店，并在上海以外地區(qū)發(fā)展加盟店。清康熙年間，城隍廟、八仙橋、曹家渡、十六鋪、提籃橋、徐家匯、八埭頭等地集聚各種點(diǎn)心、本幫面、生煎饅頭、柴爿餛飩、小籠包、燒賣...清同治年間，城隍廟周圍點(diǎn)心店、本幫面店集聚，許多還通宵營(yíng)業(yè)。

1937年，隨戰(zhàn)事乍起，市民涌入各個(gè)租界，由于人口密集，本幫面及各種街邊小吃得到了更為迅猛的發(fā)展。本幫面延續(xù)至今已有數(shù)百年歷史，現(xiàn)【吳茂興】作為上海本幫面的先鋒連鎖品牌，結(jié)合自由食品加工廠的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和店鋪的統(tǒng)一規(guī)范操作，將此傳統(tǒng)美食推向全國(guó)。

品牌特色

粉

吳茂興精心挑選高品質(zhì)的品牌面粉，制作具有獨(dú)家配方的面條，口感勁道/滑爽。

湯

吳茂興堅(jiān)持傳統(tǒng)“紅湯”口感清爽，配以精心熬制的豬油，再加入蔥花，色香味俱全。

點(diǎn)

吳茂興除了特色面點(diǎn)，更有荷包蛋，醬蛋，上海大紅腸，蜜汁素雞，炸豬排，雞毛菜......各類花色澆頭可自由組合，給顧客提供更多選擇。