"好而由"是泉州市伍氏企業(yè)美食有限公司旗下的一個餐飲品牌，從好而由優(yōu)先家餐廳開業(yè)以來，持續(xù)為顧客提供高品質(zhì)的、搭配合理的休閑美食，以“為顧客創(chuàng)造物超所值的消費(fèi)體驗(yàn)”為經(jīng)營目標(biāo)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，不斷推動產(chǎn)品多元化進(jìn)程，在保留傳統(tǒng)西式快餐品種的基礎(chǔ)上，陸續(xù)推出適合東方人口味的產(chǎn)品，以盡可能滿足廣大消費(fèi)者的飲食喜好;在產(chǎn)品品質(zhì)上，好而由斥巨資引進(jìn)源于美國加州技術(shù)的“美式快餐”，嚴(yán)格挑選全國知名的原輔材料供應(yīng)商，全面推進(jìn)食品衛(wèi)生與安全管理體系(HACCP體系)，充分提高/增加了產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的口感和穩(wěn)定的質(zhì)量;在產(chǎn)品服務(wù)上，公司從上至下，深化企業(yè)文化的傳播，全體員工堅(jiān)守“把顧客放進(jìn)心中”的服務(wù)理念，從細(xì)節(jié)著手，導(dǎo)入先進(jìn)的服務(wù)管理系統(tǒng)，以及時了解顧客的需求與意見，并進(jìn)行合理的改善。過硬的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)，使好而由在市場上擁有合格的消費(fèi)口碑，也造就了越來越多好而由忠實(shí)顧客。

好而由品牌創(chuàng)建伊始，就全面導(dǎo)入了CIS企業(yè)識別系統(tǒng)，圍繞著“生活好滋味，樂在好而由”的品牌定位，持續(xù)推進(jìn)社區(qū)公益活動等品牌宣傳活動，堅(jiān)持“為顧客創(chuàng)造休閑、歡快的生活空間”而努力。為提高/增加好而由品牌的合格發(fā)展，公司目前正在加盟建設(shè)全省規(guī)模很大的餐飲物流配送中心，未來的伍氏好而由，將向著創(chuàng)建民族品牌之路奮進(jìn)。

好而由在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，不斷推動產(chǎn)品多元化進(jìn)程，在保留傳統(tǒng)西式快餐品種的基礎(chǔ)上，從2004年開始推出適合東方人口味的中式營養(yǎng)套餐，解決了被動消費(fèi)群體，以盡可能滿足廣大消費(fèi)者的飲食喜好;在產(chǎn)品品質(zhì)上，好而由斥巨資引進(jìn)源于美國加州技術(shù)的“美式快餐”，嚴(yán)格挑選全國知名的原輔材料供應(yīng)商，全面推進(jìn)食品衛(wèi)生與安全管理體系(HACCP體系)，充分保證了產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的口感和穩(wěn)定的質(zhì)量;在產(chǎn)品服務(wù)上，公司從上至下，深化企業(yè)文化的傳播，全體員工堅(jiān)守“把顧客放進(jìn)心中”的服務(wù)理念，從細(xì)節(jié)著手，導(dǎo)入先進(jìn)的服務(wù)管理系統(tǒng)，以及時了解顧客的需求與意見，并進(jìn)行合理的改善。

好而由長期致力于社區(qū)公益活動的建設(shè)，好而由關(guān)于圖文征集、繪畫比賽至今為止已開辦第五屆活動，好而由開展大量的社區(qū)活動如：溜溜球大賽、涂鴉大賽、圖文征集大賽、繪畫比賽、節(jié)假日活動、社區(qū)公益事業(yè)活動、家庭親子活動、情人節(jié)活動、暑期、寒假店內(nèi)活動，大大豐富小朋友的課外生活，實(shí)現(xiàn)好而由“寓教于樂”的活動宗旨。

好而由餐廳品牌理念：

好而由所推崇的中西結(jié)合理念更加重視其用餐的舒適、便利、新鮮和風(fēng)味創(chuàng)新，比如為了保證產(chǎn)品的新鮮，好而由僅在中午和晚上用餐高峰時段限時供應(yīng)中餐產(chǎn)品，并且規(guī)定中餐從確定餐點(diǎn)到拿到餐點(diǎn)為10分鐘。中餐部還保證每天供應(yīng)30多種的中餐產(chǎn)品，涵蓋了煲類、扒類、燴類、燉類，有川味的、閩味的、湘味的，還有韓式、日式、意式等種類，每個月好而由產(chǎn)品研發(fā)部都會開發(fā)幾道新的中餐產(chǎn)品，以盡可能滿足不同消費(fèi)者的飲食喜好。為確保顧客每次吃到的同款中餐產(chǎn)品口感都是一致的，好而由每種產(chǎn)品在上市之前，諸多制作環(huán)節(jié)都需要經(jīng)過多次檢定，以制定科學(xué)的操作標(biāo)準(zhǔn)。

2005年好而由耗費(fèi)巨資經(jīng)過數(shù)月研發(fā)推出伍氏雞饌?cè)吨?--伍氏太爺雞，伍氏太爺雞采用獨(dú)家神秘配方,精選上等鮮美嫩雞配以地道“特梅提諾”以及多種香料腌漬入味,精心烤制而成,把所有的美味瞬間鎖住,外皮薄嫩光滑、肉質(zhì)香嫩可口、汁多味濃、細(xì)膩無渣、健康不油膩。在推出后銷售量一直穩(wěn)定上升，推出至今贏得消費(fèi)者極佳稱贊。

2005年好而由為了能將標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化，“以科技作為加速器”讓管理再上一個臺階，開發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過一年半時間進(jìn)行晝夜奮戰(zhàn)，終于在2005年下半年推出通過國家審批有自身外觀設(shè)計(jì)專利、知識產(chǎn)權(quán)的伍氏餐飲軟件，該軟件推出大大解決管理效率，有效避免管理上的漏洞。