鄉(xiāng)村土灶臺本著美味，健康特色的項(xiàng)目經(jīng)營和發(fā)展理念，為想創(chuàng)業(yè)和要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的有志青年提供創(chuàng)業(yè)的發(fā)展平臺

鄉(xiāng)村土灶臺以以成效見誠信，以合作促發(fā)展，以品質(zhì)來為餐飲創(chuàng)業(yè)人提供快捷、合理的服務(wù)

目前主打鄉(xiāng)村土灶臺項(xiàng)目的加盟和合作經(jīng)營;爭做中國柴火雞優(yōu)質(zhì)品牌!銘灶，銘是銘刻在心里引意為印象深刻，讓顧客懷念、想念—思食，灶，引意為用原始的方式，讓顧客能切身體會到美食中的快樂和自然

鄉(xiāng)村土灶臺，一般是指用木碳或者柴火燒制并用原始土灶或大鍋灶烹制的雞肉，可以簡單的稱之為用柴火燒的雞，加盟商根據(jù)鄉(xiāng)村土灶臺的基本要求選擇合適的店址，也可邀請專業(yè)人員一同選址，在確定店址后根據(jù)鄉(xiāng)村土灶臺要求按照鄉(xiāng)村土灶臺特許加盟店統(tǒng)一的風(fēng)格裝修或請鄉(xiāng)村土灶臺人員指導(dǎo)裝修

正宗的柴火雞一般使用的雞是閹雞、土雞，當(dāng)然也可以用野雞，既營養(yǎng)豐富，又能使它肉質(zhì)鮮美，久煮留香!鄉(xiāng)村土灶臺在原料加工上，采用的是現(xiàn)場點(diǎn)從而使其新鮮味道，正所謂原汁、原味、原香，接地氣

鄉(xiāng)村土灶臺既懷舊又新鮮，再配上土灶，讓您即刻體會童年時(shí)代記憶中的香味，鄉(xiāng)村土灶臺加盟商根據(jù)鄉(xiāng)村土灶臺統(tǒng)一模式進(jìn)行開業(yè)籌備，并安排開業(yè)前后的媒體廣告開業(yè)的慶典，店面布置，申辦手續(xù)，設(shè)備調(diào)試，員工培訓(xùn)等，也可以申請鄉(xiāng)村土灶臺派人前往進(jìn)行指導(dǎo)安排

鄉(xiāng)村土灶臺緊緊圍繞著“以食品安全為核心，以消費(fèi)者滿足為標(biāo)準(zhǔn)，以打造品牌為手段，以創(chuàng)優(yōu)異餐飲企業(yè)為理念，以弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化為目標(biāo)”的工作方針，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，以市場需求為中心，實(shí)行原料采購目錄制，加強(qiáng)對進(jìn)貨環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生的管理，所有原材料全部來自正規(guī)、合法的廠家，以提高/增加就餐客人品嘗到衛(wèi)生、物美價(jià)廉的菜品