牛間道，主要經(jīng)營的美食有牛肉火鍋等，憑借其特色的美食和貼心的服務(wù)贏得了廣大消費者的高度認可和青睞，在餐飲美食行業(yè)占有一席之地。牛間道主要經(jīng)營的產(chǎn)品有特色肥牛火鍋、特色鍋等，物美價廉，因此備受消費者的喜愛，店里的顧客總是熙熙攘攘。牛間道不僅品牌知名度高，總部的實力也是很雄厚的目前，牛間道在全國已有數(shù)百家加盟連鎖店，目前仍持續(xù)增加中。

經(jīng)過數(shù)年的經(jīng)驗積累與沉淀，牛間道建立了一支有著豐富連鎖餐飲管理經(jīng)驗的管理團隊，團隊成員既有與小尾羊品牌一同成長的不錯創(chuàng)始員工，也有曾經(jīng)在海外跨國餐飲連鎖以及海內(nèi)外上市餐飲連鎖企業(yè)身經(jīng)百戰(zhàn)的各個專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)經(jīng)理人。牛間道的一條龍的配送體系，讓每一份食材從屠宰到上桌仍然保持著跳動的活性。

牛間道根據(jù)自有工藝，采用多種名貴中藥和調(diào)味品精制而成，其風味有特色，香而不膩，鮮美綿長，回味無窮，真是爽呆了!牛間道由公司統(tǒng)一提供特色佐料，具香辣軟糯之風味，依地域口感差異可適度調(diào)理出百變口味，征服每一位進加盟店的食客挑剔的嘴。億牛間道，賣點多，花樣多，經(jīng)營方式靈活，打破傳統(tǒng)米線消費習慣，煥發(fā)全新營銷模式。

牛間道店對食材的選擇極為嚴格，所選牛肉源自云、貴、川的良種黃牛，且均有一年耕地經(jīng)驗，肉質(zhì)緊實，蛋白質(zhì)含量高。食材從宰殺、分切、運輸過程中沒有冷凍環(huán)節(jié)，相對保持牛肉的嫩，為了防止牛肉氧化，只有在客人下單后，廚師才對進行切盤，以比較大程度保持牛肉的新。這樣的牛肉上桌后，僅需在鍋里涮十幾秒就可以品嘗。新的牛肉再與多種蜜悅士秘制醬料搭配，更體現(xiàn)出了牛肉香嫩滑的味道。